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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
おはようございます。

還暦呑みが続いているワタシです。

還暦とは60年で生まれた年の干支に一巡して戻ることから、「暦」が「還る」というところから来ています。

生まれた年に戻るというところから、赤ちゃんに戻る・第二の人生に生まれ変わるという意味で「還暦」と呼び、長寿を祝うようになりました。

還暦を祝う習慣が始まったのは諸説ありますが、遣隋使や遣唐使の時代に中国から伝わったものと言われています。

昔は60歳というのは大変長寿な年齢でしたから、長寿のお祝いとして日本でも行われるようになりました。

でも江戸時代とかだったら50歳が寿命だったとしたらですよ、、、



俺たち
既に死んでても
おかしくない年齢ですね…( ̄▽ ̄;)




さてコロナ。

相変わらずの大騒ぎ。

感染者急増。

まん延防止措置と緊急茶番宣言の違いを説明する情報番組。

引き続き国民に不要不急の外出や会食の自粛を呼びかける政府。

そのわりは自分たちだけは
深夜まで飲み会やってた事がバレると言うオチ(笑)

本当にこの国は面白い国だ。。。

ここまで国民が馬鹿にされていても
誰もかもおとなしくしてる国って日本ぐらいだと思う。

厚労省が率先して飲み会を深夜までやってるって事はさ

奴らはもう知ってるんだよ「コロナはただの風邪」だって事を知っているのですよ(笑)

んじゃなきゃ飲み会なんてやる訳ねーし( ̄▽ ̄;)


厚労省だけでは無い

政治家もみんなそう思っているに違いない

だけど誰も責任取りたく無いのと支持率の急落が怖くて未だにコロナを指定感染症から外せない。

そこで犠牲になっているのが我々飲食業界。


兼ねてから騒がれている不公平な協力金の一律化を廃止して
売上規模で協力金も変えるみたいだけど
それでもウチらの規模で1店舗につき10万円。

まぁ足りませんよね…

専門家の人たちも我々飲食店については好き勝手言ってますね。

アクリル板の設置

お客様の人数制限

co2濃度のなんちゃらの設置を義務化とか

好き勝手言っるけど

そんなの出来るわけ無いから、、、

特に席数の制限とか
都心の高額な家賃払ってる店舗では無理!絶対に無理!

また
そーゆー事をTVの情報番組に出て優等生的な発言してる飲食店経営者がいるから笑える「ウチは席数を減らして感染対策万全でお客様をお迎えしてます」みたいなね、、、( ̄▽ ̄;)

そんな飲食店は1000店の中の1店舗あるかどうかだし
居酒屋業態では限りなく少ないのが現実だ。

その中でも
そーゆー優等生飲食店を発見して
TVでオンエアして一般視聴者を洗脳している情報番組はたいしたもんです。


そー言えば



初めて行った夜の『おそばの甲賀』。



ビールに芋焼酎にモロコシ揚げ



〆は鳥なんせいろ大盛り。

で、、、これ



初めて見た!

甲賀さん御立派です。

ウチのお店は、、、

無理ですよね

超ド密の座席でワイワイガヤガヤですからね…

本来の居酒屋のあるべき姿を貫き通すのみです!

|04-03 09:11|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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