FC2ブログ
トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
俺は三ヶ月に一度血液検査をしています。

その結果が出ました。





お医者さんから「全て完璧ですよ!今の生活習慣を維持して下さいね」と、言われます。

毎回毎回言われます。

なのでお医者さんの言いつけを守って毎晩呑ませて頂いてます。

んなわけで

さてと今夜も呑みに行こう



見事にノーゲス



今宵は合掌クンと仕事の打ち合わせ。

スタッフのカモエが一人で来たから一緒にジンギスカンを食べた。

殆ど毎日食べてるジンギスカン♪



永遠に食べれるジンギスカン。

まいうーです



ベーコンエッグと温野菜の酒バーニャカウダソース

Francfrancの高島さんが「この店のシグニチャー料理だね」とのお褒めの言葉を頂きました。



これも毎晩食べてるカレーチーズリゾット。

完全にクセに

肉食べて

温野菜を食べる

〆に炭水化物

そして酒を飲む

ひたすら呑む!呑む!呑む!

日々その繰り返し

すれば血液検査の結果もバッチリです


あとは内臓系の検査してみたいと分からんけどね、、、


癌の検診とか行かないとね


ガンさんって言われているくらいたがらね…


さて

この日もほぼノーゲス

西麻布や吉祥寺は売上1万円(涙)

開けても地獄とはこの事なのです。

開ける地獄は

開けてもお客様が来ない地獄

閉める地獄とは

もちろん売上0が続く地獄

でも店閉めたら閉めたで店の光熱費は削減出来るしね

うちも半分の店舗は休業してます。

困ったもんですね…

緊急事態宣言は間違いなく延長だしね


個人店を除く

複数店舗を持つ飲食店の

これが本当の「緊急事態宣言」ですよね


政府が発出した「緊急茶番宣言」とは訳が違う…( ̄▽ ̄;)

続出してますよね…







|01-29 11:16|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

リンク集

ブログ全記事表示

ブログ内検索

RSSフィード