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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
金本さんの御招きで横浜の名店『弁天茶屋』に行ってきました。


横浜弁天茶屋。

カウンター8席のみ。

完全予約制。

営業日は店主の都合次第。

もちろん一見客はお断り。

料理は18時30分開始。

ネットで検索しても住所不定( ̄▽ ̄;)

最高の食材を追求する主人が横浜のそこに居た。




銀杏と蟹のすり身みたいなのを海苔で巻いて揚げたヤツ。



イカ墨の料理。



鰈とコハダ。



わーーーーー



松茸の天婦羅って美味しいんだね。



穴子の天婦羅。



本鮪の大トロ。



鮨も出て来た。



穴子の鮨も。



おーーーーーーーーー



鮑の刺身。



松茸の土瓶蒸し。



松茸のご飯。

あまりの美味しさに

お代わり3回。




この会を『横浜金本会』と命名した。

金本さん

ご馳走様でした!

そして二次会は、、、



横浜では

余りにも有名なこの店

BARスターダスト。



珍しく隣のBARポーラスターもやってた。 



oh my Baby想い出のスターダスト
波音に浮かび上がるハーバーライト
何処から聴こえるのジュークボックス
俺任せならMy girl、、、



これはサザンの名曲「想い出のスターダスト」の二節目の歌い出しの文句。。。


横浜の米軍基地との境界線ギリギリにあるこのBARは
数々の名曲の舞台となり
様々なドラマや映画のロケでも使われた有名な店…


その昔

サザンの桑田さんが原坊さんとデートで良く通ったんだろーなぁ…


僕が初めてこの店に行ったのは今から30年以上も昔のこと。

クルマを飛ばして
店の前に路駐してウイスキーをカッコ付けて飲んだ。

カウンターの壁には米ドル紙幣がベタベタと張り巡らせていた。

横浜米軍基地の米兵たちは
このBARではドル紙幣で飲んでいたからだ。


店は今も当時のまま…


このBARでの時代は昭和で止まったままだ。。。


古き良き時代、、、と言う言葉があるけれど

このBARに来ると

完全にあの頃の「良き時代」にタイムスリップする。

時代に押し流されて変わる街がある中で

何年経っても変わらない
当時のままの
このBARスターダストは、そんな昔の「古き良き時代」に僕らを引き戻してくれる…


やっぱ横浜は素敵な街だ。。。


『金本会』万歳🙌


ご馳走さま

お疲れ様でした!




|09-25 08:35|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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