FC2ブログ
トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
国金とは

言わずと知れた「日本国民政策金融公庫」の略。

昨日融資を依頼しておりました国金様の担当者のN様から連絡がありました

内容は申し込み金額の半分しか融資を出来ないとの事でした、、、( ̄▽ ̄;)

えーーーーー(//∇//)

それはないでしょN様……




何で申し込み金額の半分しか融資を出来ないのかの理由を聞いて驚いた

すると

このブログ

つまり「ガンさん日記」を見ていたら
業績が悪そうなので
希望額だと返済が出来そうに無いと判断したらしいんです、、、(涙)

マジすか?

それマジすか!

見てるの?ブログ…((((;゚Д゚)))))))

N様「六本木も三店舗撤退するんですよね~」

ガン「いや…あの……その…それは多少盛って書いている部分はありまして…その方が読んでる方々は「岩澤の野朗!ざまぁ見ろ!」と言わんばかりに盛り上るじゃないですか、、、実際の部分そこまで業績は、、、まぁ売上は確かに半分に落ちて悪いは悪いけど、コロナが収まりさえすれば100%返済出来る自信はありますので、何とか!何とか!どうかこの通り!希望額の融資をお願いします!!!」

と、電話口で土下座しながら頼み込みました。

N様「まぁこればかりは交渉事と違いましてね、私共としてもオタクの財務状況を調査しての判断ですので…」

と、わりと冷静

かつ

冷やか

かつ

優しく言われました…(涙)



このコロナ禍の真っ最中

国金様に見放されたら、、、

キャッシュアウトしちゃいますよ、、、

その融資額だと2.3ヶ月しか持ちませよ~(泣、、、


って書くからいけないのよね(笑)



そんな事があっての4連休前の月曜日。

後輩の高丸君のお店「高丸電気」に行って来たよ~



渋谷からは

どう頑張っても

走って転んで10分はかかるであろう程駅から遠いビルの2階。

いやぁ

俺も昔はこーゆー立地は嫌いじゃ無かったけど

今は大嫌いです( ̄▽ ̄;)

てか

こんな駅から遠い場所のビルの二階で商売やる勇気がありませんです。。。

スゲーなぁ…



4連休前の月曜日なのにド満席!!!



店内はかなり面白くて

厨房の中で食事をしているかの造りには驚かさせますね~

高丸君ガーサス

渋谷と恵比寿の中間

こんな場所で、、、

凄い…


サクッと飲んで渋谷「ビストロミートマン」へGO!



絶好調の「ジョウウモン」溝の口「炉端灯台」の大介チーム。

良いなぁ~売上戻って…


昨日取り引き先の酒屋さんに又々しつこく話を聞くところ
西東京はコロナ前に戻ったと言う話し

したら

偶然会ったスパイスワークスの下ちゃんも全く同じ事を言ってた

西東京エリアは昨対超えてる店舗が続出してるそうだ、、、



下ちゃん

色々と情報ありがとう

石垣島のホテルオープンおめでとう㊗️

友達も愛人もいないから

一人で行くね

そん時はヨロチクね♡




気が付けば

元スタッフのアヤミとワイン呑んでヘベレケに…



あっ

そう言えば

先週の土曜日からやっと国内のレース「スーパーGT」が
富士スピードウェイで
無観客の中開幕致しました。

昨日会った
昔は華やかなF1レーサーだったけど
今はただの酔っ払いのおじさんの亜久里クンが言ってだけど

無観客でレースをするって血が通って無い事と同じだと語っていた。

観客は「血」だと表現していた。

血ね…

確かに血が通って無きゃ人間は死ぬもんね

何の歓声も無い中

血の通って無いただのロボットがマシンを操ってサーキットをぐるぐると走る…

そっか

観客と言う血が流れて無きゃレーサー達も血の通って無いロボット同然か、、、

オレ「それじゃあ選手達もアドレナリンも出ないんだろうね」

亜久里「だよね、野球もサッカーも無観客じゃ同じだとよ~」

だよね…

我々飲食店も全く同じだと思いました。

お客様は「血」だ。

お客様と言う血が流れて

初めてスタッフは生き生きと仕事ができる。

ウチのお店にも

お客様と言う「血」…ください🙏


無観客のレースもしんどいでしょうけど

無観客のお店も

かなりしんどいです、、、(涙)




写真は2014年の7月20日

仙台のSUGOサーキットにて。

再び観客動員になったらサーキットに応援に行きますね!!!


おしまい。


|07-21 07:41|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

リンク集

ブログ全記事表示

ブログ内検索

RSSフィード