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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ハワイでも免疫力UPの為に炭水化物摂取してアルコール消毒に心掛けて
コロナを近寄せない様にしております。。。



焼き鳥 八兵衛 ハワイチャイナタウン店の絶品の親子丼。

美味し!!!



オーナーのロバートと^ ^



店長のトミーと^ ^


ここハワイに居るとTV見ないじゃないですか

ラジオも英語だから何言ってるかさっぱり分からないじゃないですか

ワイキキの街を歩く人々は皆んなマスクなんてして無いしね

日本でのコロナ騒動なんて忘れかけちゃうのよね、、、

あー

やっぱハワイはイイよなぁ~

しかしながら

ハワイチャイナタウンに来たら…



人が全く歩いてない…

まるでゴーストタウン

マジか、、、これは…( ̄▽ ̄;)

ワイキキのココにも行ってみた。





横丁。

しかし…

ワイキキのど真ん中なのに…



ありゃ



あらまー



ココもガラガラ



ヤバすぎだよね…



( ̄▽ ̄;)



ヌッキーの店だけぼちぼちお客様様が入ってだけど、他の店舗は壊滅状態でした。


さらに驚いたのが

いつも〆で行く「beach bar」は22時で閉店。

だもんで隣の「Duke」に行くも

あの超繁盛店の「Duke」もガラガラのガラ空きですよ!

こんなワイキキ見た事ないです( ̄▽ ̄;)



仕事終わりのロバートとMTG。

海外のコロナ事情を聞いてみると、我々日本人が思っている印象とは格段に違う事が分かった。

僕らは専門家達の意見で若くて健康な人は殆ど軽症で気付かない場合が多く
命に関わる重症者は、一部の高齢者と基礎疾患を持っている人に限られるとの事なので、わりと楽観的に考えている部分がありますが
外国人はわりと、、、いや、結構重く考えている印象でしたね、、、

だかはイタリアはあーなのかね???

日本がイタリアみたいに飲食店も閉鎖されたら、我々飲食店経営者は、もう倒産しかないよね…


そーは言っても
日本から届く売上報告を見ては俺も中尾慎太郎センセイも、居ても立っても居られずでね

中尾慎太郎センセイは滞在を早めての私と同じ日に帰国決定。

私はエアーの変更が効かないので予定通り土曜日帰国のまんま。

あと一日だけゆっくりお休みさせていただきます。

身体は休めど

心はココにあらず

日本の税理士さんや保険会社と連絡を取り合って資金繰り対策に追われる日々、、、 
 
所詮我々飲食店商売は日銭の商売。

売上が下がれば日銭も減る。

日銭が入らなきゃ儲けが出ない

儲けが出なきゃ支払いも出来ない

給料だって家賃だってなーんも払えなくなる(ウチはまだ払えるから御安心ください)

今は

ひたすら体力勝負

店の体力ね

体力の無い店は、、、

夏まで続いたら…

アウトだね。。。






それにしてもハワイは…

外国は

外食高いねー

そりゃ日本は安いよねー

なんと言ってもチップの習慣が無いもんねー


あんな美味しい吉野家の牛丼並み盛りを
たったの380円で食べれる国だよ!日本は!

今日のランチ



キムチ炒飯と



オックステールスープ

これでチップ込みで約3000円だもん( ̄▽ ̄;)

八兵衛さんも

感覚的には日本の倍、、、

やっぱ日本はサイコーなのよ!



それとさ

こんな時に

こんな時に…って言うバカが居るけどさ

こんな時ほど外食してさ

たくさんお酒呑んでさ

バカ笑いしてさ

街を明るくしなかったら

ホント日本は終わるで~



コロナが怖くて酒なんて呑めません!!!








|03-13 03:46|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


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