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イナケンのお店『Aloha table』ワイキキ本店に行って来た…



ワイキキでは有名な「おのえ」って言うキャバクラの二階。

昔は「プチガーリック」ってお店だったんだけど、当時まだ「zetton」の社長をバリバリやっていたイナケンが権利を買い取り、満を期して「Aloha table」に業態を変えてオープンさせた。


この店「Aloha table」ワイキキ本店こそ、その後の「zetton」におけるハワイ快進撃の足掛かりとなるお店になるわけです。





イナケンとサシ飲みっす。





すると
仕事を終えた八島さんも合流。





名物のポークチョップ



オックステールラーメン🍜

他にもガーリックシュリンプ🍤

パスタなどなど

食べすぎ

呑み過ぎ

ハワイに来ても暴飲暴食は止まらないハァハァ…

でも

これが仕事っすから!



さて、その「zetton」

Aloha tableを皮切りに

グーフィー
ヘヴンリー
ZIGU
PARIS HAWAII
Aloha steak house
などなどと
次から次へとヒット店を造り続けるから脱帽ですよね、、、

昨日も思ったけど
やっぱイナケンもハワイに来たら
自分のお店を回るだけ回りまくって
食べまくっている

要は

自分のお店と向き合っている。

と、言う事だ。


稲本健一


改めて


リスペクト。
|10-17 06:03|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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