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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
9日オープンの西鉄によるは水上公園西中洲エリアの飲食施設「HARENO GARDEN EAST&WEST」。

那珂川を望む東側施設が「HARENO GARDEN EAST」

西側施設が「HARENO GARDEN WEST」

西鉄は昨年開業したSHIP’S GARDEN(水上公園)、オ・ボルドー・フクオカなどの周辺施設を一体的に運営する。

EASTには中尾センセイのお店、昼は「エピドール」、夜は「一慶」の二毛作業態で出店。「一慶」の鍋はもつ鍋と水炊きを同時に楽しめる新しいスタイル。

他には、三原豆腐店が新業態!ソイカフェ&バー「TOFFEE」を、慶州グループが「野菜巻き 鳴門」をオープン。



凄いセレモニー。



凄い花の数。



隣は岩田君のお店で「やさい巻き串 鳴門」



どちらも大盛況っす!



八島さん一押しのメシ屋さん





むちゃくちゃクオリティが高いメシ屋さん。



煮鮑が900円って…( ̄▽ ̄;)

さらに

八島さん一押しのビストロへ





この店の凄いところは

料理の美味しさだけでは無い



オーナーの女性が一人で店を切り盛りされている。





これめちゃ美味い



桃とホタテ



パテ



チーズを焼いた料理



穴子のフリット



真鯛のポアレ



この本格的な料理も全てオーダー毎に調理をして、ドリンクも出して、お会計もして、洗い物も、、、何から何まで全て一人でやっている…


ハンパない…( ̄▽ ̄;)




オーナーを囲んで。



〆は中尾先生とBARで一杯…



高島さんから「Francfranc」の携帯扇風機を頂きました^ ^


今回は私が最も尊敬している経営者『Francfranc』の創業社長である高島さんと三日間もご一緒させて頂きます。

博多の皆さま

そして高島さん

勉強させていただきます。

宜しくお願いします。


|08-10 16:25|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

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