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台風6号関東直撃💨


またまた大袈裟報道じゃねぇかなぁ…


特になーんもないじゃない(地震はビビった)


可哀想なのは海水浴場、、、


この週末の海水浴場は大打撃だよね


天気予報士が「週末は海に出かけないでください」って言ってたしね…


しかし、ここ数年の台風の大袈裟報道にはウンザリだ。



台風過剰報道の裏には何があるのでしょうかね~

予報の精度があがった分数値が独り歩きして大げさにとられているのでしょうかね?

事前にものすごく騒がれる割には今回もたいしたことない。

関東地方も進路からすれば直撃でしたが
多少雨が強かったくらいで
普通の雨と変わりませんでしたね

台風の報道がなければ通常の雨と思いますよね

それは広い日本では様々な地形があり
過去に大雨がもたらす
がけ崩れもあって
それが大災害に繋がった事例もあるから
ある程度大袈裟に報道して
警戒心を煽っているのかもしれないけれど

大半は騒がれた割には
大したことないという状況だったのでは…


まぁ一番打撃を喰らったのは海水浴場だろうね


海水浴場の人たちは気象予報士ん訴えたいに違いない…


過去の報道でも


「ここ数年で一番の勢力」

「1976年以来の大型台風」

「勢力は前回より大きい」

「100年に1度の規模」

「ここ数年で最悪」

「1950年以降最悪の被害といわれた2013年と同等の規模」

「観測史上最大の台風」、、、などなど


どんどん新たなる過剰な表現が目白押しだ…( ̄▽ ̄;)


ゆーても本格的な台風シーズンはこれからだ


今年も先が思いやられる… ( ̄▽ ̄;)





夜は四川麻婆豆腐。

新しくオープンした中華レストラン。

どうやら家族経営ぽい。

息子さんが仕切り、父親と母親に指示を出してる

父親と一緒にフライパンを煽る。

母はホールを担当してドリンクも作る。

もう一人洗い場に男性が居たけど、その方はどうなんだろう、、、


麻婆豆腐の他
トマトとキクラゲ卵炒め
ピータン
クラゲなどを食べだ。


家族経営…


私も母ちゃんとやってた経験からなんとなく贔屓にしたくなるよね~


肝心な料理の味は

割と美味しい

なんと北京ダックまである💦

注文する人がいるのかなぁ…


個人的には餃子以外の点心がもう少しあればなぁ、と言うのが正直な感想。


他所のお店は

当然ながら客目線で色々とチェックしながら食べる

自分のお店も勿論

最近

キッチン内に置いてあるポットや炊飯器、ポスレジの機械などのキッチン用品の汚れが目立つから注意した。

便器は余りにも掃除してくれないから
黄ばんだ汚れが落ちなくなってるからそう取替えが必要と判断。

俺も経験あるけど

店が綺麗に保てるか保てないないかは

お店の店長次第ですよね

まぁウチの店長さんたちは掃除嫌いだからね~

暇だから

掃除してる時間はたっぷりあるのにね…
|07-27 23:02|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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