FC2ブログ
トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
今宵は渋谷の街を徘徊。

だって

店暇なんだもんで

世間様がどーなのか?って気になるじゃないですか?

他所様のお店はどうなのかなぁ…

ってね、、、



先ずはゲロ暇な僕のお店『ビストロミートマン』で軽くビールを飲んでから渋谷二丁目をリサーチ。



カウンター中心のジビエのお店はド満席。



アメリカンステーキのお店もド満席。



『なるきよ』は

当然の超ド満席!!!



その隣の鉄板焼きのお店もド満席。



イタリアンpizzaのお店は女性客で賑わうド満席ぶり




大衆和牛肉のお店はサラリーマンの方でド満席




こんな工夫しております。

勉強になりますね…



その隣のバルもド満席( ̄▽ ̄;)



串カツ田中は

安定のド満席。



少しBARでカルバドスを飲み

一人で考え事。



ブラッディメアリーも飲んだ。



眞吉のカウンターで魚でも🐟…と、思ったが

超ド満席で入る気にならず…



結局ド暇なビストロミートマンで枝豆を食べた。


考えてみたら

この日徘徊した結果

ド暇だったお店は

この謎の中華料理屋と



私のお店のビストロミートマンの二軒だけでした😭


帰りがけに

渋谷の『ジョウモン』に貯まっていたツケを払いに行ったら



ヨガインストラクターのアッちゃんとミーちゃんが来てくれていたので

一緒に乾杯して

その後僕は

自分の商才の無さを痛感しながら

色々と反省しながら

渋谷の街を後にしました。


しかしウチの店以外は何処も繁盛してたなぁ…😭
|07-25 10:59|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

リンク集

ブログ全記事表示

ブログ内検索

RSSフィード