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未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
肉!

肉!

肉!最近は肉系の飲食店ばかりがテレビや雑誌で取り上げられる程の「肉ブーム」

そもそもね

一昔前はね「肉を食べたら太る!」と、真剣に考えられていた時代が長く続いておりましてね

焼肉は太る
ステーキは太る
焼き鳥も太る
とにかく肉は太る

そう言われ続けていましたが

ここ数年で形勢逆転

太るのはカロリーでは無くて糖質だとわかり

逆に肉はタンパク質で糖質は低いので太らない

逆に肉を食べで
タンパク質を摂取して
筋肉をつけないと代謝が上がらず太りやすい体質になる!!!

そう知るや否や空前の肉ブームが到来。

それに便乗するかの如く「いきなりステーキ」は勢い付けて出店を加速したのだ…


とにかく肉は太らない!

皆んな肉をて太り難い身体を作ろう~

えっ???

でも皆んな

ちょっと待てヨ

でもさ

もっとみんな、野菜を食おう! 
最近は野菜を美味しく食べさせてくれるお店も増えてきているから、手軽に摂ることができるだろう。

「クリスプ・サラダワークス」もそんなお店のひとつだ。

近年アメリカ・ニューヨークで流行っているという「チョップドサラダ」を提供する、サラダ専門のレストラン。ここで、“トッピング全部のせ” をお願いしたら、こうなったそうだ!


そんなお店が続々とオープンしてます。







自分好みのオリジナルサラダが楽しめる🥗


こりゃ女性ウケ間違いないですよね~


何で急に肉から野菜の話になるとかと言えばだ…


実は

先日の血液検査で

久しぶりに尿酸値がレッドゾーンを振り切って、いつ痛風の発作が出てもおかしくないとドクターに言われた、、、のです( ̄▽ ̄;)


だもんで

大好きビールもプリン体0の発泡酒に変更。

そして野菜を沢山摂る!ことにしようと思いましたが、我が店「ビストロミートマン」って
意外と野菜のサラダ感覚の料理って妙に少ない事に気付いた…

んでもってね

明日オープンのクリスプサラダ何とかって店に堂々と入って行って見てみたらね

「あーこれは完全にお客様目線で野菜を食べたくなる店だわ~」と、感心しました…


ハイ!情けないです、、、

完全なる勉強不足でした。



そんでもって

連日絶不調で暇な日々が続いている「ビストロミートマン」を中心に

クドクドクドクドクドクドクドクドクドクドクドクド…

と、あーしよう!こーしよう!と長々とLINEミィーティング…( ̄▽ ̄;)


だって

思った事を直ぐに伝えないと

直ぐに忘れるタイプなのですよね~


世はまさに肉ブームではあるが

それ以上に

健康ブームなのです。


「健康な食事=野菜料理」


世界一バランス良く料理を食べてる国って知ってます?


韓国なんですよ!韓国!


肉も沢山食べるけど

野菜もめちゃくちゃ食べるでしょ!

キムチだってナムルだって野菜料理だもんね~


だから「肉と野菜はお友達」なのです^ ^


肉を食べて

野菜も食べる

肉と野菜はお友達。

ですね♡



|07-06 23:37|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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