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博多飲食店視察をして来たよ。



もつ鍋一慶。

ここの炙りもつ鍋は絶品です。



この盛り付けがイイよね。





中尾センセイ

勉強になりました^ ^



ここで焼鳥。

今から24年前に
この店に来たのをキッカケに
本格的に博多焼鳥業態に取り組もうも思った

そんなお店『焼鳥 赤兵衛』



そして
この芋焼酎で
芋焼酎に目覚めたのです。

龜仙人



唄う剛くん♫



王餃子の美味しさは健在。







博多名物ハちゃんラーメン



因みにこの日の深夜の記憶がほとんどナシ

明け方5時に目が覚めて二回ゲロ吐きました。

餃子
ラーメンetc、、、

もう身体が受け付けてないみたい(-。-;



ここのうどんは絶品です。




基本的に博多のうどんは
讃岐うどんの様にコシがあるタイプではなく
コシのない柔いうどんで
あまり好きでは無かったのですが
ここのうどんは
柔いうどんだけど初めて美味しいと思いましたー!


|05-22 12:34|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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