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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
シドニーから帰国しました。



早朝5時に到着したため
一旦は帰宅も考えましたが
結局、羽田空港の国際線ターミナルから六本木の事務所に直行して
溜まりに溜まった事務所仕事をする事にしました。

7時前に事務所に着いて仕事をしていたら
なんやかんやで昼飯の時間になり…



六本木『魚屋 大場』で絶品の鮭定食を食べる。



見よ!

米が立つ!

基本シドニーは食事が美味しいけど
流石にこの米と焼き魚には敵わない、、、

感動のメシだ。。。



それにしても
カンタス航空のビジネスクラスの食事は
摩訶不思議な食事であった…(-。-;

基本
カンタス航空は出発が夜の遅い便なので
ファーストクラスのラウンジで
結構ご機嫌なディナーを済ませて
ホロ酔い気分で搭乗したら
機内食は全てパスして寝る事にしてますが
今回はスタッフ達と
見送って下さったヨシさんやユカ達と
空港内のフードコートでシドニー反省会MTGをしていた事もあり
珍しく機内食を食べることにしたのだか、、、



これがメニュー。

僕はCAさんに和食はどれか?と尋ねたら

トンカツラーメンと言う返事が来て

ビジネスクラスのメインの食事がトンカツラーメンと言う事に恐怖を感じで「マッシュルームのサルサのヴェルディ」とか何とかのメインを頼んだら…



パンが出されて…



この様な摩訶不思議な料理が出て来て

以上!!!

味も@#,?&?€#、、、。

(≧∀≦)

やはり
エアラインはJALに限るね、、、

まぁ期待もしてなかったから
さほどショックも受けてないけどね~



さて

今回のシドニー社員旅行。

見事に全日程

雲のかけらも無い

見事なまでの快晴に恵まれた環境で、最高のシドニーを満喫する事が出来ました。


そして

忙しい中

何から何までお付き合い
そしてアテンドして下さったヨシさん
ユカさんには本当に感謝の言葉しかないです。

さらに「IsHD」のスタッフのモーリーやヨースケ

そして自らの誕生日を9日に迎えたアリ

本当にありがとうございました!

今回のシドニー旅行を通じてウチのスタッフ達もきっと何かを感じ取ってくれたと思う…

いや

そう願う。

僕はいつも思う「所詮人は人からしか学べない」と。

どんな書物を読む事よりも(まぁ本を読む様な連中では無いけど)頑張っている人たちと直接触れ合ったり話を聞く事の方が、リアルでより刺激になり、勉強になると僕は思うんです。。。

ヨシさんも

アリも

日本から飛び出して単身シドニーに渡り
全くのゼロからのスタートから、こうして大成功を収めているって本当に凄いですよね!!!

もちろん
ヨシさんのスタッフのヨースケやモーリーもリスペクト!!!

シドニー『ごりょんさん』で頑張って働いてくれているスタッフ達にもリスペクトだよ!

そんな人達と触れ合えて

何かを感じ取って来なきゃね…

そこに今回のシドニー社員旅行の主旨があるんよね、、、


俺たち

まだまだ頑張らないとね

日本で

日本のBIG City『TOKYO』でね!

恥ずかしいと思わなきゃ…

現状にね、、、


そんなシドニー旅行。。。




『ごりょんさん』シドニー店のランチ試食を終えて店の前で。



渡豪20年と
48才のバースデーカウントダウンの瞬間のアリ(笑)



そして

マンリービーチ










あー

ヨシさんと一緒にシドニーでお店を出せて

良かった~~~


シドニー日記

おしまい。




|05-11 09:18|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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