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2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
鼻の都の

大東京の

ギロッポンだの

西麻布だの

渋谷だの

でブイブイ言わせて店を繁盛させてますよ~、、、って???

だから何なの?

それがどうしたの?

ココは天下のニューヨーク マンハッタン

六本木や西麻布なんて知らねえ~よ

、、、って面と向かって言われてる感…

この敗北感がたまらんのです(T . T)




グランドセントラル。



駅なんだけどね

その中にある BAR。





この BAR

めちゃくちゃカッケー



ナベちゃんの店『MIFUNE』。

やっと来れた^ ^



その中にある鮨屋『AMANE』。

食の激戦区マンハッタンでミシュランで星を獲得する名店。



シオン君は
あの
日本一の鮨屋『鮨さいとう』で二番手として活躍されてた方。



ナベちゃんはここ『MIFUNE』の他にも『鳥幸』もNYに出店させた。

凄いね!ナベちゃん!


さて

ココからがマンハッタンの夜の BARホッピングの始まり。





八島さん!アコさん!今回もサヤカさんにアテンドしてもらいました^ ^



何軒も BARを回ってね

ホント凄いでしょ?

コレよコレ!これなのよ!ね?

解ってもらえたかな…

六本木や西麻布

負けてるもんね!

何なの?このボルテージ

ボルテージは最高潮!

人通りなんて全くないけど

店の扉を開けると、、、凄い熱気…。

客層もめちゃくちゃカッコイイんです。



ウチも
そんな店
目指してね
看板とか出さない理由って
ソコにあるのよ

やっと解ってもらえたみたいね

マンハッタンの夜の街を歩いて

禁酒法時代の隠れ家 BARも行って

なんじゃこりゃ~~~

なんじゃこの敗北感は、、、

って

毎回毎回の様に想う…

やっぱ

スゲーな

この街は。。。

つづく


|04-13 22:02|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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