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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
おはようございます。

昨日の4月1日は新元号『令和』の発表に湧く最中、私は密かに58才の誕生日を迎えておりました。

皆様
新元号発表前に湧く朝から
たくさんのお祝いの御言葉ありがとうございます。


今から58年も前。

日本が太平洋戦争に敗戦してわずか17年後の1961の今日4月1日に
私は東京の下町葛飾区で生まれました。

御覧の様に生家はボロボロの掘っ立て小屋で斜めに傾いております( ̄▽ ̄;)



ね?

傾いてましよね(笑)

超オンボロの家に生まれ
長距離や中距離のトラックのハンドルを握り続けた父と
いつも「アッハッハ」と笑ってばかりの
チャキチャキの江戸っ子で
天使爛漫な母に育てられた私は
おカネと脳みそ以外は何不自由なく育てられました^ ^


🎵ボロは~着てても~心は~錦🎵


そんな貧しい我が家にはこの言葉がぴったりとハマる様な明るい家庭だったと思います^ ^



家族の為に家に帰る間もなくひたすら働き続けてくてた父ちゃんや
何の贅沢も出来ずともいつも笑いの絶えなかった母ちゃん…

内職とかしてて家計を助けてたのを今でもよーく覚えいます。

もうこの世にはおりませんが産んでくれて感謝です。。。


全く何の趣味も無く
超不器用なくらい真面目人間だった俺の両親でした。


そんな両親の生き様を見て僕は育ちました。

だから僕も根っからの真面目人間なんですね^ ^

そんな僕はこれからも両親の『教え』を守ってしっかり生きて行こうと思います。


子供の頃は両親に育てられましたが
今は沢山の大変出来の悪いスタッフ達や周囲の有能な友人や知人に『人として』『経営者として』育てられてます^_^;

私ゃ本当に出来の悪いスタッフや有能な方々ばかりで幸せですね、、、

スタッフの皆さん!
こんな変な経営者に育ててくれてありがとうございます(^^;;


経営者が頼りないと
流石に出来の悪いスタッフ達でも
シッカリとして来ますね。





バースデーランチはもちろん吉野家で牛丼♡


2019年4月1日…

夜は

私の店の卒業生や
ごくごく親しくしてる友人や後輩達が
奇妙なサプライズを仕組んでくれて御祝いをしてくれました(涙)








こーゆーアホな事をするのは「社風」なのかな、、、(・・;)






こんな58才の飲み屋のオヤジがいてもいいよね、、、( ̄▽ ̄;)

バカだし

アホだし

ろくでなしの酔っ払いだけど

なんだかんだ25年間店を続けてこれたからなぁ~



そこで、毎年のお決まりの詩。

私は今日まで生きて来ました
私は今日まで生きてみました
そして今
私は思っています
明日からも
こうして生きて行くだろうと…

私には
私の生き方がある
それはおそらく自分というモノを
知るところから始まる事でしょう

けれどそれにしたって
何処でどう変わるか…
そうです
わからないまま生きている
明日からのそんな私です。

今日まで

そして

明日から。


裕福な人生にはなれないかもしれないけれど

皆んなと幸福な人生を

吉野家で牛丼を食べながら

送って生きたい。。。







2019年4月1日

エイプリルフール

バカの日。





|04-02 11:29|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


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2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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