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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
日本で最もバブルな街ニセコに行って来ました。


夜の飲食店視察前に温泉に入りました。



なんと
内風呂が故障していて
露天風呂のみの営業

気合いを入れて氷点下7度の中の露天風呂に入りましたが
我々以外は全員外国人(笑)

しかも
そのほとんどの人は片手に缶ビールを持って
飲みながらの入浴(⌒-⌒; )

まぁ
これも見慣れた光景っちぁ見慣れた光景^^;

ひたすら露天風呂で身体の芯まで温めて、いよいよ飲食店視察の時間がやってまいりました^ ^



『ぷくぷく亭と読む 福福亭』。



ここのジンギスカンはかなり美味しい!



イナケンも大絶賛。



拓人も大喜び^ ^



ニセコで一番有名なBAR



コレが入り口^ ^



客はもちろん僕ら以外は全員が外国人(笑)



ここは寿司居酒屋。

ウェイティング状態。



コンビニの店内は外国人がレジの行列を作っている、、、

なんちゅうこっちゃ~。



押忍!

ニセコから札幌に移動。



今札幌で一番イケてるこのお店。





女子の割烹着姿が可愛い~♡

前にも系列店行ったけど
いちいつなんかセンス良いんだよねぇ~

東京でも流行るんだろうなぁ…

店を移動して、、、



とある和食さん。

まぁ普通でしたね、、、( ̄▽ ̄;)



やっぱここだろココ~





ハコニワ。



こーゆースナック的な店なかなか好き。



やっぱ〆はココだよね~



道産子のソウルフードのジンギスカン!

かなり色々な店に行ってみたけど
なんだかんだここ『だるま』が一番好きだ、とい言う意見で皆さん一致^ ^

さらに
おばさま達の絶妙な接客が最高なんだよね~



『Francfranc』の創業社長の高島さん。

いつも凄く為になるお話をありがとうございます。

会社のトップに立つ人の話。

トップという社長である前に人としてどう生きているか
その人物の生き様はどうなのか?
人としてどうなのか?
そこが問われるんだよなぁ~、、、

イナケンの話ももちろんだけど
この御二方の話を直に聞ける『MST』ってスゲーよな!!!

シコちゃんも拓人も
この御二方の話を直に聞ける事と
三日間も一緒に行動を共に出来る事に感謝だよね~

やっぱ

人は人から学ぶんだよね!

高島さん

イナケン

いつもありがとうございます。
|02-17 20:38|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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