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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
昨年末に最低記録を見事に更新した『ジョウモン』渋谷店のスタッフとの呑み会。




奥で手を広げている人は



最近売上が駄々下がり状態の六本木『 meat man』の小出店長。

やっとこのお店に来る気になったそうです。



サバサラ。



ホタテのタルタル。



ハンバーグ。



合鴨のミートボール。



コロッケ。



生うにのカッペリーニ。



ハラミのステーキ。



酔ってます。

女子の娘は某有名大学の学生ちゃん。

二十歳は過ぎてるから
お酒はOKですけど
やっぱまだまだ弱いんですよね、、、

ま、逆に鬼の様に強かったら怖いけどね~(^_^;)



博多から森キミ、卒業生の大介、サトシやコースケ達が来てくれた~

今日まで

今まで

現状に絶対に納得してはいけないっすね

常に変化と進化を追い求め続けます。

何が怖いって時代から外れて乗り遅れる事。

常に先を行く事は
予言者しゃじゃないですからわからんけれど

街を歩いて
店に入ってみて
御客様や従業員の顔色見ながら
何かを感じないとね、、、

何かをね、、、

さて

昨夜もしこたま飲ませていただきました!

居酒屋経営者は

体力勝負ですね!
|02-07 09:35|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
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