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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
2月3日は節分の日だけど

杉様の誕生日でもございます。

少し早いけど
青山の路地裏に新しく出来たイタリアンレストランで杉様の誕生日お祝いを致しました。




いつものメンバー。



おいちいイタリアン♫


この日
博多から朝8時半の飛行機でお江戸に戻り
月末の店長会議をして
銀行に行って納税して
もうぐったりです。

前の日博多で深夜まで飲み過ぎまして
寝不足と二日酔いのダブルパンチでして…

あーしんどい( ̄▽ ̄)

店長会議では
目標達成に向けて
今何をするかが重要だと言いました。

今日何をするか
今何をするか
何をどうするのか

我々の仕事は日々の積み重ねが大事。

日々の努力が大事。

千里の道も一歩から。

ローマは一日にして成らず。

繁盛店も一日にして成らず。

そーゆー事です。

目標達成に向けて全てに妥協しません。


渋谷の新店舗をオープンさせて
今だに新店舗に来た事の無い店長クラスの人がいるという話。

情けねー

興味が無いから来ないんですね

情けねぇ…

それが今のBASICSのモチベーションを表してる???

因みに新入社員のYは
渋谷のテヤンデーも
渋谷のミートマンも速攻で客として来た。

こいつスゲーな、、、と、思った。

こーゆーヤツは伸びるね

ヤル気感じるね

年功序列も勤続年数も関係ないからね、、、




まぁそんな話。




非常に厳しかった1月。

そして絶対に厳しい2月。

まぁ毎年の事ですけどね、、、



冬は短いからね

スキーでもしながら

春を待ちますかね~


おしまい。


|02-01 10:25|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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