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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
博多で勉強です。

ひたすら勉強です。

博多まで来て

こんな美味しいモノ食べまくって

ほんとエエ仕事や~( ̄▽ ̄;)



先ずは
先週も来た『ビストロヨルゴ』

サントリーのアリ君…

博多まで追いかけて来た(笑)



博多の『ドン中尾』先生登場^_^



これだよね~

この氷だなぁ~



『パーラーコマツ』

松村君のお店ですが

スタッフの素晴らしさはマジ凄い…

凄すぎる!

いったいどーしたらこんな素晴らしいスタッフに育つの???

松村君のお店は
何処のお店に行っても
スタッフの方々は素晴らし過ぎるのです。




ドン中尾先生もご機嫌です^_^



カチ○り○パーク○○グかぁ~

なるほどね~



原点のお店。



24年前付き合った彼女にフラれて
傷心の一人旅に出た旅先の大阪のホテルで
スゲー金縛りと幽霊の声を聞いて
朝一の新幹線に飛び乗って博多に来た
そして
博多友人に連れてってもらったのが『焼き鳥 赤兵衞』。

カウンターのネタケース
カウンターに座る女子が一升瓶をドーンと目の前に置き
飲む姿、、、
焼き鳥屋なのに豚バラを喰う!

全てが衝撃だった岩澤青年は「いつかこんな店を東京でやりたい!…いや、必ずやる!」そう心に決めて東京に帰って来ました。

この店と
この店の主人に出逢わなければ
今の『ごりょんさん』と『ジョウモン』は無い。




見よ!!!



この豚バラと



このナンコツに心を奪われたワタシは、、、

以降
コトある毎に
博多に足繁く通うようになります。






『BUTABARA TO THE WORLD』

ドン中尾先生と松村君合流。



博多のもう一人のドン

ハちゃん登場。



そして

この人に出逢わなければ

今の私はありえない。

いつも

いつも

沢山の刺激をもらった八島弥三吉ちゃん

ありがとう♡

心からリスペクト。

私はもう、ドン中尾先生とハちゃん無しでは

もう生きていけないのです( ̄▽ ̄;)



ブタバラワールドはお客様が全員女子!

全席禁煙🚭

ガーサスです。

この後

スゲーカオスなBARに連れてってもらい

ドン中尾先生の『唄う稲穂』へ



相変わらずのドン満席!!!

ガーサスです。


しかし

八島 ちゃん…

「7時には帰る」

「8時には寝る」

「もうムリ…」

などと散々言ってたけど、、、






結局最後までお付き合いしてくれて

〆にうどんまで美味しそうに食べる

九州男児の典型のような

アナタが

私は大好きです♡

そして

リスペクト!

ドン中尾先生!

ハちゃん!

松村君!

ありがとう♡

スタッフの皆さん!

勉強になりましたね!





おしまい。


|10-25 08:30|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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