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暇な三連休が終わったと思ったら
また来週6日の土曜日が三連休だったと言う事実を知って驚いております。


しかし
いつから日本はこんなに三連休が多くなってしまったのだろう、、、


カレンダーを見てみると11月にも三連休が一回
12月に至っては
クリスマスイヴ絡みの三連休が一回ある。


世の不倫を楽しんでるカップルは
このクリスマスイヴに何とか理由をつけて夜のデートや
はたまた仕事と称して出張だと言って一泊不倫旅行を目論むスケベジジイ達が沢山いるに違いないが
こうなると仕事と称しての出張作戦は無理だわな、、、


まぁそんな事はどうでも良い話しだが
三連休で暇喰らって
三連休明けの平日がもっと暇なんすよね…

今回の様に土曜日、日曜日、月曜日の三連休の場合は金曜日の夜がイマイチ盛り上がらず
土曜日、日曜日と普通に過ぎて
三連休最終日の月曜日はドーンと凹む
更に今日から火、水、木曜と更に凹む…

覚悟はしてたけど今年は特に酷い(≧∀≦)

昨年と比べてもその差は一目瞭然です(涙)

もう潰れますね…(T . T)




三連休のバカヤロ~~~~~




さて

そんな三連休の最終日

私はある蕎麦屋に行ってみた

いつも通る道にあり
いつも入ろうか入るまいか迷っていた蕎麦屋だ

いつも通り店の前を通り過ぎようと思いきや
ちょっとだけ足を止めてメニューを見ていたら
中から愛想のいい女子が出で来て声をかけられて思わず店に入ってしまった。


店内はそこそこ広く
カウンター席8名とテーブル
そして個室風の仕切られたテーブルがあり
テーブル席には家族連れの方が来ていた

特に禁煙席は無いと言うが
この日店内で喫煙をしている客は誰一人としていなかった。。。


カウンターの中に40才前後の無口な主人が料理を作り、洗い場には
その主人の母親らしき方が皿を洗っていた
ホールは先程声をかけてくれた女の子と学生風の男子2名の計4名で切り盛りしていた



蕎麦屋さんなんだけど料理は豊富で
旬の魚のお刺身や天ぷら、肉料理などもありました

僕は先ず糠漬けのお新香を注文。

あ。これ母ちゃんの糠漬けに近い古漬け風だ…

更に秋刀魚と本鮪のお刺身を注文。



新鮮なお刺身だ。




麦焼酎の蕎麦湯割り。




鱧と松茸のすき焼き小鍋仕立て。




締めの鴨汁せいろ蕎麦。


実に美味しい。





ご主人とはオーダーのやり取り以外会話は無しだった。


だけど不思議と居心地の良いお店だった…

料理も美味しかった…

全く会話はしてないけれどご主人の真面目さと正直さがひしひしと伝わってくるお店だった…


ご主人の母親らしき人は一緒懸命皿を洗ったり、レジ周りを整理したり伝票確認したりして息子?をサポートしていた…


ちょっとだけ昔の自分とこの店のご主人が重なって見えてしまった、、、


確か口数は少ないどころか全く無いし
最後まで会話などなかった

特に笑顔も見せる訳でもないのに

出された料理の一品一品が
実に正直で真面目で美味くて無言の説得力がありました。。。


店主の人柄というか

生き様というか

そんなのがお店に表れてるのかな、、、



なんかこの店良いなぁ…



こりゃまた行っちゃうな…







|09-25 10:39|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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