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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
浪花の妖怪はんが良く僕に言うのですよ「ガンちゃんの(商売)やり方してたら怪我しまっせ」

要は
ウチみたいに悪立地で目立たぬ所に
看板も出さず店を出したら
普通の人ならば大怪我しまっせ~と、言うのです。


先日のセミナーでも
僕は商業施設などの他力本願には頼らず
あえて悪立地で苦労を強いやられる事で真の強いスタッフ達が育つのです!と、言うも
浪花の妖怪はんはその意見を真っ向から却下(^^;;

「そんなんガンちゃんしか出来まへんがな!他人には他人のやり方がおまんねん、商業施設はのそ戦略の一つでんがな」と、、、



まぁ確かにそうですね。



やり方は人それぞれです。

大体の人は怪我をしたくないもんね…

俺だって怪我はしたくないもん

だけど怪我をしてしまいました(≧∀≦)

商売ではなくて本当に怪我をしました。

一昨日のBBQのの夜のゲリラ豪雨で歩道橋の階段で滑ってモロにお尻と腰、そして肘を強打しました。

酔ってた俺は完全に『油断』してました…
転んだ瞬間自分に何が起こっているのか分からず
気が付いたら階段で仰向けに倒れてました、、、

あれ…?俺転んだ?…みたいな…

起き上がると、、、痛い…

腰とお尻が痛い…

更に左の肘から出血(≧∀≦)

直ぐにコンビニでバンソウコウを買って肘に貼りました。

翌朝起きたら激痛が…

六本木の外科に行ってレントゲン。

骨には異常は無いものの
肘の傷は意外と深く「縫うからね」と医師が言う。

患部に麻酔を打たらて傷口を縫うハメに(・・;)

手当を終えて外に出て「ああ、、、俺怪我しちゃったなぁ~」

でもこの程度で済んで良かったのかなぁ…と真剣に思いました。

打ち所が悪かったらとんでもない大怪我に、、、下手したら死んでたかもしれないよね、、、

酔っ払って
雨の日の
階段は要注意ですね!

皆さんも気を付けて下さいませ。


『デックス東京ビーチ』BBQで馬鹿なスタッフから散々嫌な思いをさせられた挙句、階段でコケて怪我(≧∀≦)

散々な1日でしたが
昨日はお酒はドクターストップ。

破傷風の予防接種したから大好きなサウナ風呂もお酒も我慢、、、

まぁたまには酒抜きも良いもんだ( ̄▽ ̄;)


商売での大怪我も嫌だけど

身体の怪我も気を付けないと

てか

油断すると本当に怪我ってしますね…

これ商売も全く同じだよね

油断したら直ぐ怪我します

商売は絶対に油断しちゃダメなんです。

俺がさ、何で自分のお店にしょっちゅう行くかって言うとね、マジで自分のお店が心配で心配で仕方がないから行くのよね(・・;)

忙しいけりゃ忙しいなりにちゃんとドリンクや料理は出ているのかが心配だし
暇な時は暇な時でスタッフ同士ダラダラしてないかとかね、、、


商売に油断は禁物です。


酔って歩いている時も油断は禁物です。


よーするに


油断しちゃダメって事なんですね、、、


スキーだってサーフィンだって何だって『油断』しちゃいけないんです、、、


我が身で怪我をして思い知りました( ̄▽ ̄;)


油断は禁物。







|09-19 08:33|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

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