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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
うちの卒業生の岩崎与平が御祝いに来てくれました^ ^





岩崎与平は今甲府の駅から徒歩で28分48秒はかかる立地で『鳥座』というお店を経営して大繁盛させてます。

先日も『楽』の宇野のお父さんが「ここ最近で一番凄いと思った居酒屋」と大絶賛されていた程のお店です。


そんな岩崎与平とケンゾーエステートのリンドウを飲みながら焼鳥談議^ ^





…実は


私らの隣にはある写真NGの男性Kさんが、、、(^^;;


ミシュランの星付きの店はがり通っている食通のKさん


「西麻布店に1人で行っていい?」


当然OKはしたものの
ミシュラン店ばかり通う食通のKさんが
はたしてウチのお店で納得してくれるんかないね…

焼鳥だって備長炭焼きでなくて電気のグリラーやし、、、

あーガッカリさせたらやだよー

…したら

先ず豚バラを食べて「美味い!」…そして

つくね、四つ身、ぼんじり、肝などなど次々と食べて下さり…「ガンさん…錦糸町のミシュランの焼鳥屋より美味しいよ!」と、、、

「Kちゃんそりゃ褒めすぎだよ~」

「いや俺食べ物に関しては嘘付けないから」とKちゃん。

でもさ…

大介!カオル!良かったね~

今は店暇だけど

頑張りましょ!



そして私と岩崎与平は
渋谷桜丘に開店した名古屋からやって来たエンタメ居酒屋『ももまる』へGO!





遅い時間にヘベレケで伺ったので、次回はちゃんと食べに行きますね^ ^

……てか








カツカレーラーメン🍜食べとるやんけ( ̄▽ ̄;)

おしまい。
|04-20 12:10|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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