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この歌い出しから想像するドラマ

水戸黄門

その水戸に来ております。

人生初水戸です(・_・;


東京から特急に乗って
僅か1時間ちょいで水戸には着きます

意外と近い、、、

そして
意外と都会だ

駅がデカい。

人も沢山いる。

さすが黄門様のお膝元だ…




そんな水戸に何しに来たか?


はい焼き鳥屋さんでお勉強しております

その焼き鳥屋さんとは…





ここ『河童』。

水戸の駅から約9キロの国道6号沿いにあるその焼き鳥の名物がコレだ。





にんにくダレ(・_・;


タレの壺の中にニンニクが…





ご主人の真ん前の席をゲット

こんな駅から離れているのに早い時間からド満席!!!


50席はあろう広い店内の雰囲気は
地元のオッさん同志やカップルで賑わっていて
その殆どの人がこの『にんにくダレ』の焼き鳥を食べている。


僕も席に着くなり
ホールの女性スタッフに「ひな、カシラ、タン、シロ、皮を下さい」とオーダーし
女性スタッフは間髪いれずに「にんにくダレでイイの?」と、聞いて来たから

僕は「ハイ!」と即答。


どうやらこのお店は
殆どのお客様がこのにんにくダレの焼き鳥を目当てに来てるらしいです、、、

まぁ私もその一人ですが…





焼き鳥が焼き上がるまで煮込みを頂きました。

煮込みも名物らしく
殆どのお客様が注文していました。


そして焼き鳥。




焼き上がった焼き鳥を壺の中にぶち込んで
焼き鳥その物でニンニクを掬うようにして皿に盛る。。。




そのまま串にかぶり付きたいところだが
串からネタを外して
ネタの上にニンニクダレを乗せて食べるのがツウな食べ方らしいです^_^








想像以上にクセになる焼き鳥。

麻薬性アリ( ̄▽ ̄;)

私は次々とお代わりして
気がつけば
すっかりこのニンニクダレワールドの世界にハマっていた(・_・;



忙しいそうな大将は
焼き場に立ちながらも
一人でカウンターに座る私に気をかけて下さり
しきりに話し掛けてくれる^_^

ここの大将良い人だなぁ、、、と、思っていたら…





コレ食べて!サービスだよ!

何すか?コレ?レバー?

タン元だよ!タン元!あまり取れない部位だから食べてみな!

は、ハイ!頂きます!

その薬味はニンニクとオリーブオイルで出来てるからその薬味を乗せて食べてね!


「う、美味い!」

「でしょ!」


とことんニンニクワールドの『河童』

料理も人も最高に暖かいお店でした。


お会計を済ませ繁華街へ





水戸にも『横丁』が…( ̄▽ ̄;)


日本全国横丁ブーム^_^


そして…





日本全国野菜巻き串ブーム( ̄∇ ̄)




ビルの細い路地裏に…



その繁盛店はありました




『心まい』。


ここも良いお店です。

どちらかと言えば『今風』の元気な居酒屋さん

スタッフの笑顔とサービスがウリって感じですね^_^





駅前の大衆酒場。

常に超ド満席( ̄▽ ̄;)

水戸でも大衆酒場はサラリーマンの強い味方^_^


本当ならば
この辺りから
地方に来た名物の
場末のスナック攻めに入る時間なんすけど、、、

睡魔に勝て無いので
ホテルにて撃沈、、、


しかし水戸の繁華街…


人…歩いて無いっす( ̄▽ ̄;)


金曜日なのに


街はガラガラっす(・_・;


それでも地方は宝の山^_^


勉強になりました!


今年はこんな感じの近場の地方を攻めてみようかなぁ。って思いました^_^


おしまい。





|03-24 06:34|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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