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今年は明治維新から150年なんだそうだ…





だから今年は幕末期を題材にした大河ドラマの『西郷どん』なのか、、、


今から150年前

この小さな町から日本の歴史が動いたと思うと
非常に感慨深いものがありますね、、、


今回は取り引きでございます『福永産業』様の新年会で鹿児島に来ております^_^




浪花や横浜、東京から大集合^_^



二次会はシブいBARにて



三次会は鹿児島に来たらお決まりの『みとま』




しかしここの餃子は美味すぎる…

野菜がたっぷり入っていて
ナンボでも食べれる(-。-;

私の餃子史の中で間違い無く五本の指に入る餃子だ。

大阪『天平』
仙台『アップル』
大宮『漫々亭』
博多『王餃子』
そしてここ『みとま』

この餃子が六本木にあったら
僕は間違い無く通い詰めるに違いないです^_^




今回も福永社長に
何から何までご馳走になりました(・_・;

本当にありがとうございました!

深川さんも色々とありがとうございました🙇

ご馳走さまです!




そして俺とシコダの四次会は『大衆酒場 beetle 男 man』




鹿児島で4店舗展開しているネオ大衆酒場!


誠に申し訳ないのですが
餃子の喰い過ぎでお腹パンパンで行ったので何も食べれませんでしたが
こちらのお料理は『なんか食べた物がある』的な
見事に完成度の高いネオ大衆酒場です。

そして店主とスタッフさんと乾杯させて頂きました。

居酒屋談義に花を咲かせていただきましたー

鼻の都の大東京では味わえないこの感じ…

やっぱ飲食店は『人』だよね

店主さんしっかりと人を育ててますね…

そりゃスタッフさんと話をすりゃわかるよ

だって『みとま』で会って俺と浪花の妖怪さんのことを知ってたもん(笑)

浪花の妖怪さんの本も買って読んだらしい!

素晴らしいスタッフじゃありませんか!



店主の佐藤君

俺も偉そうな事は言えませんが
どーせヤルなら鹿児島で一番になって下さい!

そして鼻都の大東京に進出して下さい(^^;;



明治維新から150年。

今から150年前の薩摩勤皇の志士たちが日本の歴史を変えた様に
あなた達も是非鹿児島の飲食を変えてください。

キビナゴやさつま揚げや黒豚だけが鹿児島じゃないですよね、、、

是非新しい鹿児島の食の文化を作って下さい。


俺とシコダも昔はよく言ったもんだ

俺たちの西荻窪時代…

青山、表参道で一番になって日本一の居酒屋を作ろうぜ!!!

などと
訳の分からない勘違いして吠えまくっていた(笑)


したら
本当にイギリスの新聞で東京1番の居酒屋に選ばれた(・_・;

トリップアドバイザーでも1番になっちゃった…


想いは叶う…

と、私は思います!



また鹿児島に来ます。

またその時は居酒屋談義に花を咲かせ熱く語り合いましょう!

ヨロシクね^_^

岩澤。





|01-17 10:13|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

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2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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