FC2ブログ
トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
江戸時代から続く葬儀屋さんの五代目の萩ちゃん^_^


萩ちゃんは美味しいモノが大好きだ^_^





美味しいモノは「美味しい!美味しい!」と食べる


しかし不味いモノは
例え友達のお店と言えども辛口な意見を言ってくれる

僕は
そんな裏表の無い萩ちゃんが大好きだ♡





吉祥寺ジョウモンで飲んでいたところに
杉様からお声がかかり
急遽六本木の私のお店で3人で新年会^_^


「おい!おじさん(俺のこと)シャンプー屋を呼べよ」

「シャンプー屋さんは忙しいから又の機会で…」

「わかった!じゃあ企画してよ」

と言いながらも「店のショーケースが汚れてる!俺が掃除してやるよ!」と言って
ズカズカと厨房に入って掃除を始める萩ちゃん












ショーケースを綺麗に掃除してくれた萩ちゃん( ̄▽ ̄;)

そして「シコダを呼べよ!忘年会の時の礼を言うから」

と、急遽シコのを呼び出して礼を言う萩ちゃん^_^





シコダに礼を言いながらも
もう少しあーしたら?
もう少しこーしたら?
と、アドバイスを言ってくれる萩ちゃん( ̄▽ ̄;)

萩ちゃんありがとうございます!





店のショーケースを綺麗に掃除してくれて
シコダに色々とアドバイスをしてくれて
尚且つ
お金を払って帰って行った萩ちゃん( ̄▽ ̄;)

何てイイ人なんだ…


そんな話をシコダとサシでしていたら、、、





深夜にまさかのサッポロビールの森山氏登場(^^;;


シコダよ
俺たち飲食店経営者ってよ
繁盛店を生み出してナンボだよな…

俺も
お前も現状に満足したらお終いだ、、、

昔みたいに俺とお前とコージの3人で楽しくやってた時とは訳が違うよナ…

あの頃はホント楽しかったよナ~

今は俺もお前も沢山のスタッフの人生を背負って頑張らにゃいけない立場だもんナ…

でも
今は今で違う意味で商売を楽しまんといけないよナ…


やっぱ俺たちはサ

沢山のお客様や
沢山のスタッフ達に育てられてんだよナ

ありがたいよナ

本当にありがたい…

先ずは

萩ちゃん!

ありがとうございました😊

おしまい。




|01-12 10:36|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

ブログ全記事表示

My Yahooに追加

My Yahoo!に追加

MyYahooに追加すると、更新情報を簡単にチェックできるのでとっても便利です。是非使ってみてください。

ブログ内検索

RSSフィード

携帯サイトはこちら