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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
実は同門である『平成のサービス王子』こと『DORAEMONグループ』を率いる赤塚元気。


その元気が
またまた渋谷に『MEAT BANK』なる肉業態にチャレンジ!!!

これは行くしかないだろ!


てなワケで行ってみた。


場所は…

センター街を抜けて…

宇田川町の…

ハンズの辺りを…

おっ?

ここか?

ここだ(//∇//)





飲食ビルだ(//∇//)

各フロア1店舗ごとの飲食ビル…

しかも何処かで聞いた事の

見覚えのあるお店が、、、(≧∇≦)

エレベーターに乗り6階で降りるとそこはもう元気ワールド満載の店内





さずが平成のサービス王子

元気自らホールを駆け巡りサービスを提供する^_^





肉 美味っ!!!





今夜もスタッフとお勉強^_^

実に勉強熱心です^^;





元気!ガーサスですね^_^


元気らしく
美味しい料理
素晴らしい接客
素敵で魅力的な店内

そして

全然魅力的じゃ無い

色気もクソも無い立地^^;


元気の店は誰もが認めるメチャ実力ある店なんだから

もっと色気のある悪立地で

皆んなを『アッ!』と言わせる様な場所で店をやりゃいいのにね~^^;


こうやってだんだん人の集まるショーギョー施設とかに進出して行くんだろうなぁ、、、


でもさずが元気!

ましか勉強になりました^_^

元気あざーす(//∇//)



人混みの色気もクソも無い宇田川町を離れて



人気の全く無い

渋谷桜丘『てやん亭"』へ





人気も無ければ

お客もいない暇なワタシのお店( ; ; )





店は暇だけど料理は美味しいです^_^


暇だけど、、、


まぁ所詮これが実力…(´༎ຶོρ༎ຶོ`)


そして『宮崎西都コッコファームbird酉男man』を『bistro birdman』に業態変更するきっかけとなった衝撃の宮崎鳥もも焼きの店『太一』へ行った^_^





衝撃的な美味さに皆さんクリビツ(//∇//)





そして三茶でシースー^_^





〆は『日高屋』


(≧∇≦)


おしまい。











|06-02 13:16|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

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