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今オアフ島で一番ホットなエリア

それがカカアコ地区。

場所はアラモアナからワードセンター過ぎて直ぐの所にある『SOLT』という施設。





SOLT


その中のMOKU






Moku Kitchen(モク・キッチン)は、ハワイ・リージョナル・キュイジーヌを提言したシェフとして知られるピーター・メリマン氏(Peter Merrimam)プロデュースのカジュアル路線のレストランです。


ハワイ島・マウイ島・カウアイ島にあるメリマン氏のレストラン「Merriman’s(メリマンズ)」は
今年のハレアイナ賞でも各島のベストレストランに全てのお店が入賞。

カウアイ島のお店はシーフード部門の銅賞を獲得しています。

また、オアフ島では初出店の人気店、コオリナにある「Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)」もビール部門で銅賞を受賞しています。



そして今回オープンの、Moku Kitchen(モク・キッチン)は、Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)同様のカジュアル路線のお店です。ライブ演奏があるのもどちらのお店も共通です。

ただし、Moku Kitchen(モク・キッチン)の方が、少しリーズナブルな価格設定になっているようです。

たとえば、

ビールの一番安い物は、Moku Kitchen(モク・キッチン)が$6.50。Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)が$7.50。
ピザ・マルゲリータは、Moku Kitchen(モク・キッチン)が$12.00。Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)が$16.95。
POKE TACOSは、Moku Kitchen(モク・キッチン)が$19.00。Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)が$21.95。
Garlic Truffle Oil Friesは、Moku Kitchen(モク・キッチン)が$8.00。Monkeypod Kitchen(モンキーポッド・キッチン)が$9.95。

もっとリーズナブルにという方には、15:00から17:30までのハッピーアワーがおススメ。

$9までのビールが $2 off、$9以上のビールは $3 off。
ハウスワインのグラスが $6。
カクテルが $3 off。
ピザが $9。
前菜が 50% off





ハンバーガーがめちゃ美味しかったー^_^






出たーーー!!!


こ、これがリッツ・カールトンワイキキか、、、


隣はリッツ・カールトン2も建設中!


欲しいなぁ~


買えるわけないけどね~(≧∇≦)


こんな超高級コンドミニアムいったいどんな人が買うのかねぇ、、、


あっ


あんな人が買うのね…(笑)





夜の部スタートは『串カツ田中』








社長のヌッキータナカさん!

オーナーの周栄ちゃん!

やっと来れました^_^

安定の美味さでしたー


そして松ちゃんの店『BUFO』にて

あの『J group』の新田治郎君に遭遇!





と、、、


ここまででWaikikiは勘弁してください^^;


とにかく凄い人混みのワイキキ


もー無理(≧∇≦)


で、昼間に続いて再びカカアコ地区へ移動。





気になっていたBARへ





DJが回します^_^





日本人ゼロ^_^


カカアコSOLTからダウンタウンへ





『八兵衛』は相変わらず超ド満席!!!


博多弁を喋るハワイ人のロバートもご機嫌です^_^





メキシカンのお店で絶品のタコスをいただき。


NYにある様なBARでカリフォルニアワインと美味しい料理を食べで今夜は終了。


それにしても

もう我々オヤジはワイキキには居れんしね、、、

と、八島弥三吉氏とダウンタウンのBARて昨今のハワイ事情を語り出す、、、

だよね

ワイキキは家賃が高いから店出すの大変だもんね

だから最近良い店はここダウンタウン、チャイナタウンに出来てるんよね、、、



そんな話をしてお開き。



さてと

私は明日からスタッフ7人と合流します。

明日からがいよいよ社員旅行第2弾の本番です!


スタッフの中には初めてハワイに来る奴もいるからダウンタウン、チャイナタウンでは無くて

あえてベタコテなワイキキを満喫させようと思ってます。

おしまい。






|05-15 01:56|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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