トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
先ずは木の子専門店にて100円のきのこ汁。





100円とは安い、、、


と、思いきや…





これは笑えた^^;


因みに5%までは消費税頂かなかったそうです^_^





色々とトッピングも選べて
私はネギととろろ昆布をトッピング^_^

それでも160円。

身体の芯まで温まります^ ^


しかし北海道と言えば炉端焼きとジンギスカン!!!





炉端焼きの名店『五醍』。


実に久しぶりの訪問





実に良い空気感でございます。





もちろんメニューに値段なんて表示されてません^^;


炉端焼きの王道料理と言えば…





勿論キンキの開き。

脂がたくさん乗ってて美味い!

頭と骨を残して…





キンキ汁

昼は木の子汁

夜はキンキ汁

なんて贅沢な日なんだろう、、、





あまりの美味しさにお代わりをした鮭。





ホックホックのじゃがいも。


炉端焼きの次は餃子だ、、、





いつも混んでて入らないけどやっと入れました^_^

オーダーを受けてから
皮を伸ばして
具を丁寧に包んで焼く

無粋なオヤジの一級品の餃子だ。





カウンター8席の小さなお店。

俺ら5人

他に2名後から来た客はお断りしてました^^;


そして…





やっぱ来てしまう『だるま』


何度食べても美味い!美味すぎる…





しかしこの『だるま』の中毒性のあるタレ…

ジンギスカンはタレだよなぁ~





このジンギスカンのタレには米が合うのです!!!


と、米をモグモグと食べるイナケン^^;


この日も何人前食べたのやら???





トドメにカラオケ唄ってホテルに帰って気絶しました。


おしまい。


|02-19 11:10|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

ブログ全記事表示

My Yahooに追加

My Yahoo!に追加

MyYahooに追加すると、更新情報を簡単にチェックできるのでとっても便利です。是非使ってみてください。

ブログ内検索

RSSフィード

携帯サイトはこちら