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その夜は渋谷の『ごりょんさん』から始まった。





日本酒の試飲をしてたら…





元スタッフで
今は高齢者に健康になるという
いかにも怪しい100万円もする椅子を売り歩いて
若干25歳の若さで年収1000万を稼ぐユウキが
同僚の女性を口説いていたので邪魔をしてやった。





邪魔をしたお詫びに『ごりょんさん名物』の『カレーもつ鍋』を御馳走してあげました。

因みにユウキの上司は年収5000万だそうです。

でも
不思議と全く羨ましく思えないのは何でだろう???


でユウキ君
なかなかの山師で
出資者からお金を出してもらって将来一山当てる計画もあるそうだ、、、


そんな人生もあるのですね(=^▽^)σ


そしてスタッフの剛もデートで来た。


約二年半ぶりに越後湯沢から東京に戻り
ウチの店にも戻って来てくれた剛、、、


そんな剛に俺は質問した


「ツヨシ!久しぶりに戻って来て働いて何か感じることはあるか?」


剛はこう答えた


「なんか…ハングリーさを感じない様に思えます…」


そっかぁ…ハングリーさかぁ…


剛 貴重な意見をありがとう。。。





そんな貴重な意見をくれた剛だか

デート中の彼女を放ったらかししにて三人組の美女と飲んでいたので邪魔をしに入った(^^;;





剛いわく

友達です。

と言う

三人組の美女とも乾杯^ ^





歌手を目指すバイト君と乾杯^_^

歌で喰って行くのも大変そうだけど

夢を追い続けることも素敵な事だ。

くれぐれも高齢者に怪しい椅子を売り歩く様な仕事には付かないでくださいね(=^▽^)σ


そして六本木『meat肉男man』に移動。





二日酔いで帰ろうとしてた圭吾を捕獲^_^





ユリカや出部も合流^ ^


『meat肉男man』でしたたか呑んで恵比寿に移動。





拓人の店のBAR『NS』に来たよ^ ^


柳沢出部也氏は二日連チャンらしいです、、、


さすがの出部也君も
二日連チャンだとさぞかし眠いらしく…





この様な馬鹿面こいて…





醜い太って突き出る腹を出し…





気持ち良さそうに

スヤスヤと爆睡しております。





スヤスヤ………zzz…。


それを見て卓也も、、、





見事なまでに首を直角に曲げて


スヤスヤと爆睡^ ^


それを見て剛ちゃんも…





スヤスヤと夢心地^ ^


最後まで元気だったのは…





六本木『ジョウモン』店長代理のタッキー滝澤氏。

タッキー滝澤は酒さえ飲むとやたらと元気になる癖があるのです、、、

シラフでもバカになれれば
店長代理から
正式な店長に昇格するチャンスもあります(^^;;



俺は思う。



この商売は何処までバカになれるかだ…


バカ過ぎるのも困りますが(^^;;


バカになって

アホになってナンボだと思う、、、

アホ過ぎるのも困りますが

そんなバカでアホに人が付いて来るんです。。。


つまらない人間には

御客様も

スタッフも付いてなんか来ない…


つまり『面白い人間性を磨く』という事。。。


飲み屋のオヤジは人間的にも

もちろんお店にも

面白さが大切なんです。



昨日の早稲田のカップル

俺にイジられまくっても楽しそうに帰って行ったじゃん???

飲み屋のオヤジはアレで良いのですヨ!アレで…



ね?



スタッフの皆さん!!!



おしまい。

|01-06 11:25|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

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2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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