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石垣島で色々な八重山家庭料理のお店に行きましたが
ここはかなりレベルが高い家庭料理を食べさせてくれます。




『三虎』


何を食べても殆ど美味しいです。





チャンプルー系はもちろん

石垣牛のハンバーグは絶品です。

石垣牛のタタキ。

イカスミのチャーハンも美味しい。


例えば『夏野菜のニンニク炒め』とか

例えば『八重山そばのラー油焼きそば』とか

ネーミングだけで食欲がそそる。。。


それと
フルーツビール




マンゴー
グァバ
パパイヤ
シークワーサーなどの
トロピカルなフルーツで割ったビール。。


まだまた勉強になりました^o^


石垣島に来たら絶対に外せない八重山家庭料理のお店ですね。





ごちそうさまでした。



そして石垣島のラストナイトは民謡酒場


先ずは
八重山家庭料理のお勉強。





メシを喰った後は、、、





最後の力を振り絞って…





踊ります♫





踊りやす♫






踊り~

疲れた~

民謡酒場の帰り~♫


これで青春も終わりかな?

と、呟いて…


でも気が付けば

また
また
また

3日間連続して『メンガテー』

しかし
このおでんは美味しい

特にテビチ。

何でこんなに美味しいのだろう、、、

と、気が付けば3日間通った(笑)





そんな石垣島の八重山料理視察旅行。


大変勉強になりました!


おしまい。

|06-23 10:07|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

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