トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
みなさん
沖縄の『食文化』のイメージって
どんなイメージっすか???

やっぱ
沖縄そば
ゴーヤチャンプルー
みたいなでしょう???


でもね
最近の沖縄は
勿論
沖縄そばや
チャンプル系のウチナー料理のお店も沢山あるけれど
新鋭の若手経営者が
新感覚のお店をバンバン出店しているのです。



その筆頭格は
何と言っても
ゼブラーマン田野君率いる『みたのクリエイト』だろう

その田野君に続けとイケイケなのが
『カズキング』こと一樹のお店。

スタジオムーンが手掛けたワインビストロ『コビー』や『22グリル』も女性の方に大人気とか

もちろん我らが沖縄の大将『ぼたん』の伊志嶺ツヨシも
最近『金五郎』なる大衆餃子酒場をオープンさせた

他にも那覇市内の久茂地川沿には
若手経営者がそれぞれ個性的なお店をバンバン出店して楽しませてくれてます。



そうです

今沖縄那覇は

本当に目の離せない街と変貌しているのです。



今回は
そんな那覇の
個性的な飲食店視察でございます^o^



今朝は6時半の飛行機で那覇に飛び
9時45分に到着。

約1名が寝坊して
その次の便で追いかけてもらう事になるも
我々は那覇空港から
とりあえずビーチに向かった。




今日から梅雨入りでずっと雨の予報でしたが
皆さん普段の行いが良かったのか晴れております。





青い空に青い海

そしてオリオンビールでアリカンパイ♪





皆でランチを食べてると

慶良間諸島の方から
黒く
重たい雨雲がジワジワと迫って来ます。


これは雨が降るな、、、


と、思ったその時

ラジオ放送にて
たった今沖縄奄美地方の梅雨入りを発表だって!

と、発表直後に雨が、、、(^^;;


しかし
最近の天気予報はどこまで当たるんや~


雨が降って来たから
とりあえずホテルに撤収!!!


夜の飲食店視察までしばし休憩。。。



ガンさんの
梅雨の沖縄日記は続く…







|05-16 13:51|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
この記事にコメント
名前:
コメントタイトル:
メールアドレス:
URL:
コメント:

パスワード:
管理人だけに表示:
管理者にだけ表示を許可
この記事にトラックバック

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

ブログ全記事表示

My Yahooに追加

My Yahoo!に追加

MyYahooに追加すると、更新情報を簡単にチェックできるのでとっても便利です。是非使ってみてください。

ブログ内検索

RSSフィード

携帯サイトはこちら