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おはようございます。



最近やっと気が付いた事があります。

それは

酒を飲まないとグッスリ寝れて

酒をガッツリ飲むと寝れないということ。



この冬は
ご存知のようにスキーに出掛ける事が多く
長時間の運転で東京に帰り
自宅近所のマッサージサロンでマッサージを受けて
そのまま酒を飲まないで寝る。。。

そんなパターンを何度か繰り返してますが

マッサージを受けて
酒を飲まないで寝ると
7時間から8時間はぶっ通しで寝れます^_^;

これは凄い事です。


逆にガッツリ酒を呑んで寝ると…

寝るというか
気絶をすると3、4時間で必ず目が覚めて
トイレに起きます
この確率は100%の確率で起きてしまいます。

そしてガッツリ酒を呑んで寝ると
というか
気絶をすると眠りが浅いです。

そして必ず二日酔いで目覚めます。



ちなみに
お酒を飲んでも
十分に覚ませて寝ると良く寝れます。



昨日の日曜日は早い時間にワインを飲みましたが
寝る時間には十分に覚めていたので
お陰様で7時間爆睡出来ました。



この7時間爆睡出来た朝の爽快感は
何物にも代え難い爽快感があります

いっそお酒を止めてしまっても良いかな⁇

そこまで思わせる爽快感でございます^_^;



酒を呑まず爽快な日々爽快な朝を迎えるか?

日々美味しいお酒を飲んで二日酔いで目覚めるか?



実に悩みますが
この仕事をしていたら
前者は無理に決まってます(^^;;




さて2月もあっと言う間にラストスパート。



新店舗の契約も済ませ

今朝は朝一から役所に行って
その後、金融機関にて借金の申し込みを入れます

今回は片手位の借り入れです(^^;;

午後一からは平面図の打ち合わせ

打ち合わせ終了して
羽田に向かい博多に飛びます

繁盛店を視察して来ます。




新店舗のコンセプトでもある
博多串焼と
野菜巻き串の勉強をして来ます。

野菜巻き串はP君のお店『N』で勉強して参ります。

25日は新店舗立ち上げスタッフも博多入りします。

もちろんP君のお店『N』から
屋台の名店『K』や野菜巻き串の『M』
博多串焼の原点『A』
時間が有れば元祖炊き餃子の『I』などなどと
スタッフに勉強してもらいます。

視察費用は当然会社で持ちますが

キャバクラの費用
そしてキャバ嬢とのアフターカラオケの費用は自腹でお願いしてもらいます。



4月中旬のオープンに向けて忙しくなって来ました。


山から下山して契約の判子付いて

また山に登り

また下山してカード会社の契約で判子付いて

金融機関で借り入れの判子付いて

今週また山に登ります。

しばらくはその繰り返しですね(^^;;


どんなに忙しくても
雪山には登ります。


唯一私の趣味ですから…


短い冬ですから…


そこんとこ許してください(^^;;



山の雪解けが進み

スキーシーズンも終わりを告げた頃に

博多串焼・野菜巻き串製作所『ごりょんさん』

開店致します。







名物『レタス巻き』。





今週も張り切って行こう!



おしまい。
|02-22 07:43|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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