トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。


NYのJapaneserestaurant界の重鎮ボビーさん。


そのボビーさんが来日しました。


華の金曜日我々は築地に集合。





築地では軍鶏に鴨鍋を堪能。



1年後には豊洲に移転する築地の市場…



場外は残るとは言え
場内あっての築地場外だからなぁ。。。



して我々は門前仲町へ移動





浪花の妖怪ことジャニー今吉と

ポニー中尾。



アメリカに住むと皆
アメリカ人ぽいサブネームを付けんだ

ボビーさんは日本名は宗方です。

浪花の妖怪はジャニーと名付けられ

中尾慎太郎先生はポニーと名付けられたそうだ(^^;;










『ポニー中尾』











実に素敵なサブネームだ。。。




本人も相当お気に入りの様子でした。








しかし門前仲町…







こーゆー横丁がある門前仲町。。。


やっぱり下町は風情があって良いなぁ…






スナックきよみ(^^;;





昭和にタイムスリップした気分だ


ボビーさんもご機嫌だ(-_^)

ポニーさんもご機嫌です(^^;;





特に印象的だったのがこのお店。


ど満席で入れなかったけど
スタッフが凄かった!

スタッフは全員女性!

何が凄いかは……

いや
とにかく凄かった!



この店は絶対に勉強になる事間違い無いよ~



近いうちにスタッフ連れて必ず行くぞ!!!


おしまい。





|11-07 10:55|ガンさん日記コメント(1)|トラックバック(0)|トップ
この記事にコメント
ダルマは魚三と並ぶ超有名店です。確か4時ぐらいからやってると思いましたが、ずーっと満席状態で入店出来たためしがありません。(苦笑)
From: SHIN * 2015/11/09 08:07 * URL * [Edit] *  top↑
名前:
コメントタイトル:
メールアドレス:
URL:
コメント:

パスワード:
管理人だけに表示:
管理者にだけ表示を許可
この記事にトラックバック

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

ブログ全記事表示

My Yahooに追加

My Yahoo!に追加

MyYahooに追加すると、更新情報を簡単にチェックできるのでとっても便利です。是非使ってみてください。

ブログ内検索

RSSフィード

携帯サイトはこちら