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何故か

どーしても

牛たんが食べい気分になり

四谷の『たん焼忍』に行きたかったが

平日でも鬼混みなのに
金曜日だし
一人だったので
前から気になっていた
二子玉川高島屋の飲食店ゾーンにある
仙台牛たんの店『青葉』に行って見た。






仙台では
一通りの有名牛たん専門店は行っており
そのクオリティーの高さにビックらこいた経験上
かなり期待しての訪問です、、、






先ずは『ネギ塩チョレギサラダ』

このネーミングだけで注文してしまった。。。

胡麻油と塩加減がなかなか絶妙で美味い。




問題は肝心な牛たんだ


と、その前に…





牛たんのツクネ。

まぁぼちぼちだ。


そして
牛たんは『普通』と『特上』の二種類。

量は一人前120gで値段は特上が普通の倍。


さぞかし特上の牛たんが食べれると期待して
俺は迷わず『特上』を注文した。


これがその特上牛たんだ





何だか
カットも薄いし
大したことねーじゃん…(-。-;





あまりの薄さにうな垂れる牛たん。


因みに四谷の『たん焼忍』さんや
仙台の有名専門店は
うな垂れる事なく『ピン』と横に伸びる。



何だか味も今ひとつ…

いや今3つって感じだ。。


特上牛たんでコレなら
普通の牛たんはどーなんだ?


そう思い
研究熱心な私たは
普通の牛たんも注文してみた







あれっ⁇


『普通』の方が
火の通し加減といい
厚みといい
見た目といい

美味しそうだぞ!






ありゃりゃ(-。-;


特上の半分の値段の
普通の牛たんの方がはるかに美味い…


これなら何とか食べれる。


四谷の『たん焼忍』さんには
当然足元にも及ばなけどね(^^;;



そして牛たん専門店ではおきまりの






やる気を感じないテールスープ。


注文して3秒で出て来ました(^^;;



しかし謎の残るお店だ…



俺の『たん(舌)』がおかしいのだろうか⁇



どう見ても
どう食べても

『特上』より『普通』が美味しいのだ。。。



これは何かの間違いかと思い

もう一度お代わりで『普通』をハーフで注文してみたのだけど

やっぱり『特上』よりマシだった、、、





話しは変わるが

この華の金曜日だというのに

高島屋の飲食店ゾーンはガラガラだった。



ここは土日と祝祭日は凄い人でごった返しているのだが…


まぁそれでも行列が出来てるのは『鼎泰豊』くらいだ。


他のテナントは
とにかく入れ替わりが激しい

この『青葉』だって
以前はカレーうどんの有名専門店『古奈屋』だった。


あの『古奈屋』ですら撤退してしまいました。。。



玉川高島屋って難しいのですかねぇ



二子玉川が難しいのですかねぇ



今は『ニコタマ』ブームなんですけどね~



良くわかりませんね~




おしまい。



|10-17 13:14|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
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