トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
那覇に来たら必ずと言って良いほど来るこのお店。






『はいさいふーちば~』。

沖縄で色々な沖縄家庭料理のお店を行きましたが
このお店は格が違うのよ!格が!

間違いなく那覇で一番美味しいウチナー料理屋さん!



あまりにも美味しいので
あまりにも通っていたら
以前ここのお店にスタッフを連れて行った時に
女将がスタッフを厨房に入れてくれて
料理の指導までしてくださいました!


因みにこのお店の女将は
あの原住民『琉球の怪人』仲田氏のお姉さんだ。






沖縄で一番美味しいゴーヤチャンプルー。

油て炒めているのに
何故か全く油っぽくないのが
いつも不思議でならない…







なーべらちゃんぷるー

なーべらとはヘチマのこと。






イカ墨ご飯。

よーく混ぜて頂きまーす!

絶品なのです(-_^)





沖縄で一番美味しい豆腐よう。

信じられん美味さに
美食家の金田さんも感心して
思わずおかわり~






美味し過ぎる人参シリシリ。

人参と魚肉ソーセージと卵を炒めた逸品。

これも美食家の金田さんを唸らせ
おかわりしましたよ~(-_^)





沖縄で一番美味しいふーちゃんぷるー。

僕個人の大好物。

僕の沖縄料理のお店である『てやん亭』渋谷店でも必ず食べる料理(^_^;)





元原住民の拓人とメキシコ料理のお店へ。





メキシコ料理の代表 タコス。





禁断のテキーラで乾杯!

私はテキーラだけは受け付けないのですが…(≧∇≦)





隣に居た原住民とも乾杯。

この彼はゴルフの先生らしいです…





タコスの後は沖縄そばにじゅーしー。

じゅーしーは炊き立てを頂きましたが
超美味しかった…





そして
その昔
那覇市内の不良グループ約2354人の頂点に君臨していた
伝説のスケ番
人呼んで『カミソリの尚子』こと
尚子ママのお店『酒膳 桜』にて泡盛大会開催。







琉球の怪人
弾けもしない三線持って…(≧∇≦)

仲田ちゃん!
レンタカーの手配ありがとうね(-_^)






沖縄ではあまりにも有名なぜんざい屋さん
『富士屋』のオーナー大嶺が突然現れた(^_^;)





取引先である涌田食品の社長
人呼んで『農連市場のバカ大将』のマーボー。



そんな美味しい楽しい那覇の夜。


いやいや沖縄家庭料理…
かなり勉強になりました!

たまにはスタッフ連れて再確認しに来ないとね~



原住民の皆さん!

お疲れ様でした!




おしまい。




|01-22 09:38|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
この記事にコメント
名前:
コメントタイトル:
メールアドレス:
URL:
コメント:

パスワード:
管理人だけに表示:
管理者にだけ表示を許可
この記事にトラックバック

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

ブログ全記事表示

My Yahooに追加

My Yahoo!に追加

MyYahooに追加すると、更新情報を簡単にチェックできるのでとっても便利です。是非使ってみてください。

ブログ内検索

RSSフィード

携帯サイトはこちら