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ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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梅雨らしい天気が続きますね。。。


何度も言いますが

食材の管理は完璧にお願いします!!!

1年で一番危険な季節です!!!


雨、降りますね。。。

これでも水瓶の貯水率はどうなんでしょ???

気にるところでございます(^_^.)



だって「お水様」あっての『水商売』ですからね(#^.^#)



そんな水曜日。。。

お昼御飯は・・・




『味覚』のお任せ塩天丼。

プリン体がゴイスーかも知れませんが
シャリを軽めで頂きました。

僕が「尿酸値が高くて悩んでまして・・・」と言うと江戸っ子の主人は

「岩澤君!んなの気にしてたらてぇーへんだろぅ?喰うモンねぇだろぅ?」と言い

「そーなんですよ・・・喰うモン無いっす」

「薬で下げちめぇなよ」

「薬(ヤク)っすかぁ???」

「おう!こちとら(俺は)薬飲んでるから何ともねぇよー」

「ですよね・・・薬飲むか・・」


てな訳で

食事制限してたら
この仕事にならないので
薬物投与を視野に入れたいと思います。。。







夜は僕の大好きなイタリアン

青山『タヴェルナ・アズーラ』




僕の一番好きな映画

そして僕の一番大好きな人も大好きな映画

『ニューシネマパラダイス』のポスター☆


お店に飾ってあるのです☆





アストン萩原の博多出張MTG開催


博多の二大巨匠に
博多の歩き方を教わる萩氏。

萩氏「メシは何処で食べれば良いですかね?」

巨匠「空港ば迎えに行くけん安全ラーメンば食うてドライブに行くバイ」

「そうなんですか・・・」と萩氏。

「そうたい!キレイな海ば見せるけん」

「夜は?」

田中田で飯ば喰うて・・・屋台で餃子ば食うて
長浜の「山ちゃん」でタンとサガリステーキば食べて
ガンさんの行き付けのプレスリーの店で唄ば歌って
〆は「八ちゃん」でラーメンば食べれば
お腹が満たされるバイ!!!

萩氏「何だか行きたく無くなってきた・・・」

二大巨匠「博多は日本の台所バイ!」

萩氏「・・・・・。」

僕「そのコース完璧ですね」

萩氏「マジ行くの止めようかな・・・」




美味しいイタリアンを食べて解散。



僕と中尾慎太郎さんは

愛と

欲望と

誘惑の街『六本木』へGO!





新田君とタカオに遭遇♪

辛麺食べて芋洗い坂へ移動。



すると

そこには

愛と

欲望と

誘惑に負けそうな僕が・・・




常連様の美女に囲まれ♡♡♡



でもデブも一緒だし(笑)





デブはデブなりに盛り上がってマス(笑)





で、〆は

オレンジ色の看板の誘惑に負けて・・・




吉野家にて禁断の牛丼並に牛皿特盛を

「シュうぇーい♪頂きまーす」と

『なんでんかんでん』での替え玉11玉のオトコ秀が叫びます




食欲旺盛なデブと8月入社が決まった清和クン☆

清和くん!精和とか性和とか言って失礼!

目標に向かって一緒に頑張ろうなー!!!




そして僕は

普段頑張ってくれているスタッフたち

一人一人に「あ~~~ん」と言って食べさせて

デブたちの労をねぎらうのでした・・・



我ながらデキた経営者であります。。。



経営者の皆様

たまには従業員の労をねぎらって

食事会を開き

「あ~~~ん」サービスをしてあげて下さいね☆

きっと翌日から

死にモノ狂いで働いてくれますよ。。。






そんな水曜日。。。

とっくに木曜日の朝になってました(笑)



おしまい。





|06-20 11:02|ガンさん日記コメント(0)|トラックバック(0)|トップ
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岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

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2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

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2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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