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未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
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まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

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2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

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2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
鬼二日酔いの中

朝からパソコンに向かっています。



業者様への支払いを入力しております。

本来ならば

大嫌いな作業なはずですが

こうして沢山の請求書が届いて

沢山の支払いが出来る事の喜びを感じております…

本当ならば辛い支払いのはずですが

何だか今回は違う気分なんですよね。。。


本来ならばね

この倍以上の入力と金額ですが

ご存知の通り売上は激減しているので

こんなもんしかありません。



また、銀行に行って通帳に記帳した時に
入金がある事の喜びも感じてます…(笑)

休業時は全く売上が無いから入金ナシ残高ナシ

これけっこう悲しくてやり切れませんよね(涙)

以前なら
当たり前の日常だっだ事が
今では当たり前でない飲食店経営者が多いはずです。

時短と雇用の両助成金の入金は
申請は済んでおりますが
今だに全くありません。

だからお金は出て行く一方です。

これじゃ助成金が入る前に倒産しちまうよ、、、と危機を募らせる

そーゆー経営者も多いと思います。

うちは鬼借金をしたので大丈夫ですからね…

それにしても

税金の納付書は問答無用で届きます。



しかも期限付きで届きます。

もし期限内に納付出来ない場合にはかなりの延滞金が課せられます。


我々が申請した助成金は今だ全く貰えてないのにね…

税金は期限切れたら問答無用で延滞金取られるのに

我々の助成金は期限がないからいつ貰えるかわかりません、、、

本当にこの国は矛盾だらけだなぁと思いながら

午前中の仕事を終えて

味噌ラーメンを食べました。




業者様に支払いして

納税して

スタッフに給料はらって、、、


当たり前だった日常の事務仕事

当たり前が

当たり前で無くなったコロナ禍の中


少しでも日常に戻って

当たり前の世の中に戻ってくれる事を願いながら

大嫌いな事務仕事をしております。



|03-09 12:15|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

久しぶりに行った某蕎麦屋。

ここの蕎麦屋

一品料理も豊富です。

定食もカレーライスもあり〼

天ぷら

揚げ物

煮カツ(笑)

食べたものが何でもあるから超重宝してたんだけど

コロナになったら
いきなり鬼の様な過剰な感染対策を始めてね
かなり行きづらくなったんよね

こんな鬼感染対策の中でメシ喰っても美味くねーし…

みたいなね…

でも久しぶりに一杯呑みに行ってみたら、、、



マスクしないと入店は出来ません。



食事中以外はマスク着用です。



二人でも向かい合って座らせてくれません。



もちろんアクリル板設置

入り口で消毒と検温。

その結果…



お客様は俺以外一人、、、( ̄▽ ̄;)



ここ

いつも夜とか混んでるんですよ

居酒屋使いが出来る蕎麦居酒屋的でね

けっこう人気だったんだけど

ここまで過剰な感染対策してるからなのか

お客様全く来なくなったみたいですね


いやね

実は近所のあるお店に行ったらね

ここでバイトしていた子が働いていたのよね

あれっ???って思うじゃない

こっちの店に移ったんだ?みたいにね

本人には理由は聞かなかったんだけど

その移った店の人か聞いたら

そこの蕎麦屋さんの御夫婦が
揃いも揃って凄いコロナ脳に侵されていて
もう情報番組に見事に洗脳されてしまい
めちゃくちゃコロナにたいして神経質になってて
恐ろしくなってバイト辞めたんだって、、、

あーあー

だよね、、、( ̄▽ ̄;)

めちゃくちゃ神経質なわりにね

トイレ入ったら

めちゃくちゃ汚くて驚いたんよ

超汚いのよ

このトイレ何年掃除してないんだろ、、、みたいな…

そこまでコロナに対して過剰な感染対策する前にさ

トイレ掃除しなさいよ!って言いたくなりましたよ、、、( ̄▽ ̄;)





話は変わりますが

昨日から通常営業開始しましたが

時短営業してる時と全く同じ売上でしたね

要する

激暇でした(涙)

いきなり通常営業に戻しても

お客様全く来なくなってしまいました…\(//∇//)\

やっぱ

店は生き物だから仕方ないか…


気分を変えたくて

六本木の『meat肉男man』に行ったら

clubhouseデビューで知り合いになった「一家ダイニング」のスタッフさんに声かけて下さいまして一緒に呑みました。


ここのお店はそこまで暇では無かったです。。。

二月から助走つけてたからね

やっぱ休業や時短営業してる店は

一旦「仮死状態」だよね…

店は生き物だから仕方ないけど

蘇生するまでだいぶ時間かかりそうですよ…

まぁ人も出てないしね…

明後日から緊急茶番宣言が解除された博多に行くんだけど、、、博多の夜の街はどうなんだろ…ね?

おしまい。




|03-09 10:09|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


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