FC2ブログ
トピックス
☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

ご応募、ご質問はこちらから。

☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
大好きなラーメン屋さん

西麻布『赤のれん』。

博多豚骨ラーメンです。

前からずっと気になってた味噌豚骨ラーメンを初めて食べてみた。



野菜味噌豚骨ラーメン。

食べてみて驚いた(・∀・)

この味は

この濃厚なスープの味は

あの

超有名モツ鍋屋のスープの味ではないですか!!!

なるほど、、、

こーゆー事か…

美味いなぁ~

岩崎与平が食べたら

これは何をどうすればこーゆー味になるのか分かっちゃうんだろーなぁ…




岩崎与平を

宮崎の『東風屋』に辛麺食べに連れてって

辛麺食べさせてみたら

翌日東京でもう同じ味の辛麺を再現してからなぁ…



ペロリと平らげました。

いやいや

勉強になりました。

このスープ

まんまモツ鍋のスープだな…

赤のれん

ガーサス🙌
|03-05 09:46|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ
あー呑んだ呑んだ



元々はイナケンとサシ呑み。



ジローちゃん

ありがとう^ ^



常連様は昇進祝い^ ^

ここから俺もイナケンは『スナック青山』に移動。





牛角の創業者

ダイニングイノベーションの西山君と遭遇



ここは

大西ジュンのお店。



ヘベレケの大西ジュン。



大西ジュンが潰れたので臨時マスターのイナケン。



出前館の社長の藤井クン。

西山「おいキミ!お前は出前してるだけで儲けているかもしれないけど俺たち料理を作ってる人達が頑張っている事を忘れんじゃねーぞ!」

西山クン…

ごもっともです^ ^



藤井クンも入れてテキーラ大会(≧∀≦)



なんだか

もうヘベレケです





そんな

渋谷ビストロミートマンから

青山のスナックの夜でした。







|03-05 08:21|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

ベイシックス オフィシャルサイト

セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

お知らせ

渋谷、表参道、西麻布、六本木の各店舗でスタッフを募集しております。
まずは、お気軽にご連絡ください。

カレンダー

最近の記事

リンク集

ブログ全記事表示

ブログ内検索

RSSフィード