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今回のシドニー滞在中で一番驚いた事は、この時期なのに寒かった事です。

毎年シドニーのこの時期は初夏の陽気です。

半袖短パンは当たり前で海にも入れるし
もちろん泳げるし
野外プールで日光浴をするなんざ
湿気の無いドライなシドニーでは最高の陽気が続く季節なんすけど
今年は何故か寒かったのです。

寒かったと言うか
涼しい感じ???

朝晩は上着を着ないと肌寒い感じでしたが
日本を断つとき
ほぼほぼ夏服しか用意してなかったので
けっこう参りました( ´∀`)

まぁ
ゆーても昼間は25度くらいまで気温があがって
心地良い風が、、、
いや強風の日も、、、( ̄▽ ̄;)

でも一日中雨が降る様な日は無く
まぁそれはそれでヨシとしましょうかね?

サントリーの山本コージなんてスーツしか用意してなかったので(笑)
何処に行くもスーツ( ̄▽ ̄;)



チャイナタウンのランチもスーツ( ̄▽ ̄;)

ダーリングハーバーの気持ち良いテラスのブランチでもスーツ( ̄▽ ̄;)

マンリービーチもスーツで出かけて行きました( ̄▽ ̄;)

おいおい
いくら2泊の弾丸出張とは言え
ラフな服装くらい用意しなよ~

え?スーツケースが協賛の前掛けだらけで着替えが入らなかったの?

そりゃ申し訳ないっす、、、(°▽°)




餃子屋さん

餃子工場

麺工場を経営する根建社長ことネダちゃん。

ネダちゃんのリクエストで『原宿餃子』なんて店に行ってみた。



場所はダーリングハーバー。



クラフトビールは今や世界的トレンドかね?



出て来るまでけっこう時間かかる

だけど美味しい!

サントリーの山本コージも辻部長も納得の美味さ!



肝心な餃子は
まぁボチボチで
何かお菓子みたいな美味しさ???
タコ焼き餃子とか
タコス餃子とか
何だか子供騙し的にか思えんなぁ~

餃子屋は即時撤収して今夜のメインディッシュ。



コレ!!!

凄いでしょー

ポークリブを持つポークコンビ(笑)

君たち

もう少し痩せなよ…( ̄∇ ̄)

このデッカいポークリブがね
けっこうペロリと食べれてしまうのですヨ

しかしこの店
いつも超ド満席で
噂では六本木に進出するらしいですヨ~

六本木はさ
ウルフギャングから始まった
ドライエイジングのアメリカンステーキ戦争、、、
と、言うよりは
ウルフギャングの一人勝ち状態
エンパアステーキもベンジャミンステーキもガラガラでうちの店と同じくらい暇で
撤退も時間の問題なんでねーの?って感じだけど、、、

コレ六本木で流行るかなぁ~???

あのダーリングハーバーの夜景を眺めて食べるポークリブは最高っすけど

果たして
愛と欲望と誘惑
そして裏切りの街ギロッポンではどうなんだろね?





ダーリングハーバー。。。

名前が素敵…

今回も
喰って
喰って
飲みまくりのシドニー

まぁこれが仕事とは言え

それでも今回は飲食店は行ってない方。

ヨシさんに「近来まれに見る程全部の料理が不味かった」と言わしめたチャイナタウンの中華コースはたまげたけど

ほとんど店のオープン準備とかで
仕事を終えたスタッフ達と深夜にサクッと韓国料理や
ゴールデンセンチュリーで福建炒飯を食べたぐらいで、飲食店視察なんてしてる暇は全くありませんでしたからね、、、


そんなシドニー滞在でした。


さてと
ホテルに帰って帰国の荷造りでもするべ…


シドニー日記 もう少しだけ続く。
|11-23 05:52|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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