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2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
おはようございます。

昨日も夜遅くまで準備に追われて大変でした。

でも

まぁ出部也グンとユウトはかなり頑張っております。


本当に、シドニーでも出部也クンとユウトは頑張っております。


現地『Is』のスタッフたちとも交流を深めて頑張っております。

交流と言うか
もはや『ダチ』になってますね、、、
何だか知らんけど
友情と言うのか
絆を結んだと言うのか
何だか妙に仲が良いのです

凄いなぁ…

ガーサスです。

若いって良いなぁ…

でもこれで良いのですよね

海を渡り
海外に飛び出て
自分たちが今までやって来た事が
どれだけ海外で通用するのか?

それは商売をするスタンスは当たり前の事だけど
海外で頑張っている日本人の若者たちとどれだけ目標や夢を共有する事が出来るのか?

それが最も大切だと思うのです。

今の出部也とユウトにはそれが出来てると思うもんなぁ、、、

飲食って素晴らしい
居酒屋って素晴らしい

海を渡っても共通点は同じ。

それを肌で感じてくれたら本望。

ここにいる仲間の目標は一つ、それは「シドニーで一番の居酒屋」を造る事だ

俺は本気だ。

ヨシさんも本気だ。

皆んなも本気だ。

絶対に良い店にしよう!

すれば結果は自ずと付いてくるよね…



ただ

工事か遅れているせいで
グランドオープンを見守る事の出来ない出部也グンは
断腸の思いで日本に帰国することになってしまいますが、、、

えっ???

えぇーーーーーーーーーー((((;゚Д゚)))))))

シドニーに残って『Is』の社員になりたいって???

ありゃりゃ、、、(T . T)



出部とユウトは頑張っておりますよ!



打ち合わせ
買い出し
片付け
仕込みの連続
休む間も無い



ヨシさんまで大工作業(^_^;)



ホールスタッフのトレーニング

カクテルの勉強。



朝から働いて23時過ぎにやっと終わり皆で乾杯。



この後部屋呑みってマジかよ~


シドニー日記続く。。。
|11-20 08:31|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


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