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☆★新人さん大募集☆★
只今、ベイシックスの全店舗でスタッフを募集しています。

未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
まずは、ベイシックスのお店に飲みに来て楽しさを味わってください。

もちろん、お問い合せはお気軽にどうぞ。
採用情報についてはこちらから
http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
『博多串焼 野菜巻き工房 南平台の ごりょんさん』が無事にオープン致しました。


今回も私は見事に何もしませんでしたー(*≧∀≦*)


親は無くとも子は育つ と言いますが

オーナー無くとも店は出来る って事ですね( ̄▽ ̄;)


今回も頑張ってオープンにこぎつけてくれたスタッフ達には
本当に感謝感謝ですね


普段からあまりスタッフを褒めない私ですが

たまには褒めてあげましょう(笑)












浪花の妖怪はんとアキラ、ありがとう!



良太!あざす!



中尾センセイも博多からお祝いに駆けつけてくれましたー
ありがとうございます!







合掌ちゃん!ありがとうねー♡







お世話になったサントリーのアリ君!ありがとうねー!




マドカ、ジュンちゃん、アッコちゃん!ありがとうございました!






南平台のごりょんさんの看板娘達と^_^











シコタ、エージありがとう!




皆さま!あざす!


スタッフの皆さん!今回もほぼほぼ完璧ですね!

もう慣れた?慣れない?

いやいやスタッフ皆んなの頑張りは大したモノです。。。

あーそれとスタッフさんたち

入り口のレジ周り

余計な物を置かないよーにね!

あそこが乱雑になってるとダメだから!

とにかく厨房の中も丸見え過ぎるから
厨房の中も常に綺麗に
整理整頓を心がけてくださいね!


…と、相変わらず

口うるさいワタシですが

スタッフの皆さん

頑張ってお店育てましょう!


親は無くとも子は育つ

オーナー無くとも店は育つ???

いや

オーナーはひたすら自分のお店と向き合うのみ、、、

店と向き合い

スタッフと向き合う

これ基本。。。


『博多串焼&野菜巻き』…完成度、高いですね、、、


凄いねぇ~

やれば出来るねぇ~

良い店だよ!

良い業態だよ!

お前らが造ったお店と業態だよ!

さぁ皆んな~

自信持って頑張ってイコーーー!!!

突き抜けましょう~


おしまい。



|07-14 07:40|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

【ベイシックス オフィシャルサイト】

セミナーDVD発売中

居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
ベイシックスの各店舗でもご購入いただけます。

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ガンさんのインタビューが外食ドットビズで紹介されています。
「起業のためのネット講義”悔しい思いをしても、楽しめヤツが成功する”」
将来、飲食業で成功したい人必見です!

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まずは、お気軽にご連絡ください。

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