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未経験だって、ベテランさんだって、どんどん、ばしばし、ご応募ください。
ベイシックスに入ってくれたからには、責任をもってイッパシの商売人に育て上げて見せます。
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http://www.teyandei.com/?page_id=41

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☆★1日ガンさん塾DVD発売中☆★
2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★居酒屋レジェンドセミナーDVD発売中☆★
2014年6月2日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、大阪京橋のとよさん、と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。

☆★宇野隆史VS岩澤博セミナーDVD発売中☆★
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
1975年のシャトーラトゥール を飲む会開催。


事の発端は
1975年という年代物の超高級ワイン
シャトーラトゥール を
西麻布の老舗酒屋の若旦那ケンちゃんから購入さしたのですが
保存がとても難しいのと
コルク抜きも困難な為

こんな俺の手に負えない高級ワインを俺に売るな!!!とケンちゃんに文句言った仕入れ価格でケンちゃん支払いで僕の西麻布のお店でシャトーラトゥール を飲もうという話になり
たった1本のシャトーラトゥール に
沢山の方々が僕のお店にお越し下さる結果になり

結果
壮大なるワイン会が開催されてしまいました( ̄▽ ̄;)





1975年のシャトーラトゥール 。


レストランで飲んだら20万はする超高級ワイン🍷








念入りにデキャンタで味を開かせるケンちゃん。




ワイン好き

ワイン通

ワイン愛好家

やたらとワインにうるさい萩ちゃん( ̄▽ ̄;)



俺の誕生日に
1本◯◯◯円はするであろうペトリュスをご馳走してくれた◯山ちゃんも急遽参加してくれました^_^




ケンちゃんの飲み友
ナオちゃんと真弓ちゃん^_^





たまたま仕事で都内に来てた金持ち…じゃない

金本さんも合流して下さいました!





萩ちゃん。

お得意の

いい感じです(^ω^)




かなり

いい感じです(^ω^)




萩ちゃん

出来上がりました( ̄▽ ̄;)




午前零時を過ぎて

金持ち…じゃなくて( ̄▽ ̄;)

金本さんの47歳の誕生日をお祝いを盛大に六本木の『くるくるBAR』にて開催^_^


結果

シャトーラトゥール

ケンちゃん持ち込みの何だか難しい名前の白ワイン

オーパスワン

ポートフォリオ

ケンゾーワインのrind 3本

ナカイピノノワール

ジュヴレ・シャンベルタン

こんなトコかな???


お会計はしめて◯◯万円なり(⌒-⌒; )


その辺のレストランだったら
間違いなくお会計は 三桁は行ってたね、、、


ケンちゃん

ご馳走さまでした(≧∀≦)

因みに

写真撮り忘れまさしたが

杉様も途中からスポット参加してくれまして

最後は『meat肉男man』で一緒に



牛タンと



辛麺を食べて

お会計を払ってくれて

颯爽と帰って行きました(^ω^)

杉様!ご馳走さまでした(≧∀≦)


◯山ちゃん

たまには

そんな夜があっても

いいじゃない~~


あー楽しかった~


皆さま

ワインの御参加下さいまして

誠にありがとうございました( ̄▽ ̄;)


おしまい。




|05-25 09:28|ガンさん日記||トラックバック(-)|トップ

プロフィール

岩澤”ガンさん”博

Author:岩澤”ガンさん”博
株式会社ベイシックス

代表取締役 岩澤 博

飲食業界の発展のために、夜な夜な北は北海道から南は地球の裏側まで飲み歩いてるガンさんの公式ブログです。

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セミナーDVD発売中


2018年9月14日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏、関西を中心に全国〜世界に展開する元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と岩澤のトークセッションを収録したの映像ををフースタショップにて発売しております。


居酒屋レジェンドセミナービデオ(ダウンロード版)
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。

セミナーDVD「店づくりは人づくり」
2012年5月23日に行われた、楽のお父さん”宇野隆史”氏と岩澤のトークセッションを収録したDVDをフースタショップにて発売しております。
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