ガンさん日記

休肝日。

2019/04/20ガンさん日記

日本橋『すこぶる』

2019/04/19ガンさん日記

浜松町『まるこ』

2019/04/18ガンさん日記

帰国して、、、睡魔が…

2019/04/16ガンさん日記

JALのファーストクラス。

2019/04/16ガンさん日記

NY 後記。

2019/04/15ガンさん日記

ニューヨークに来て気付く

2019/04/15ガンさん日記

この敗北感がたまらんのです…

2019/04/13ガンさん日記

NYでも…

2019/04/12ガンさん日記

歩き回りのニューヨーク日記

2019/04/11ガンさん日記

ニューヨーク日記。

2019/04/11ガンさん日記

ニューヨーク日記。

2019/04/10ガンさん日記

僕の日産の工員時代。

2019/04/08ガンさん日記

精進します

2019/04/06ガンさん日記

いつものお友達に、、、

2019/04/05ガンさん日記

亜脱臼

2019/04/04ガンさん日記

西麻布のスナック🎶

2019/04/03ガンさん日記

4月1日エイプリルフール

2019/04/02ガンさん日記

ショーケン。

2019/03/30ガンさん日記

オープンラッシュ。

2019/03/28ガンさん日記

少しだけ嬉しかった事。

2019/03/27ガンさん日記

飲食店は「気付き」が大事。

2019/03/26ガンさん日記

苗場で人生論。

2019/03/25ガンさん日記

苗場でちゃん鍋

2019/03/22ガンさん日記

苗場です。

2019/03/21ガンさん日記

石垣島日記

2019/03/20ガンさん日記

石垣島

2019/03/19ガンさん日記

そんな月曜日

2019/03/18ガンさん日記

新たな時代

2019/03/16ガンさん日記

ホワイトデー

2019/03/15ガンさん日記

尊師が生まれた日、

2019/03/14ガンさん日記

スタッフ呑み。

2019/03/13ガンさん日記

シドニー後記

2019/03/12ガンさん日記

『ごりょんさん』シドニー店。

2019/03/11ガンさん日記

シドニー日記

2019/03/10ガンさん日記

還暦船上大パーティー

2019/03/09ガンさん日記

そして…

2019/03/08ガンさん日記

シドニー日記

2019/03/08ガンさん日記

シドニー日記。

2019/03/08ガンさん日記

『Bistro meat man』

2019/03/06ガンさん日記

鮨さいとう

2019/03/05ガンさん日記

試飲と試食。

2019/03/05ガンさん日記

『1080』

2019/03/03ガンさん日記

蕎麦湯割り。

2019/03/02ガンさん日記

桜三月散歩道♡

2019/03/01ガンさん日記

春に三日の晴れはなし。

2019/02/28ガンさん日記

吉祥寺。

2019/02/27ガンさん日記

商売は攻めが肝心。

2019/02/26ガンさん日記

『跳んで埼玉』

2019/02/23ガンさん日記

アボカド🥑

2019/02/22ガンさん日記

レジェンド登場^ ^

2019/02/21ガンさん日記

創業時のメンバーと…

2019/02/20ガンさん日記

あら探し、、、(~_~;)

2019/02/19ガンさん日記

ニセコ&札幌で飲食店視察

2019/02/17ガンさん日記

ニセコへGo！

2019/02/15ガンさん日記

駒沢「魚廬 直」。

2019/02/14ガンさん日記

BASICS Snow team合宿

2019/02/13ガンさん日記

大手飲食店の不祥事が止まらない…

2019/02/11ガンさん日記

最近ちょっとだけ…

2019/02/09ガンさん日記

過剰報道でねーの？

2019/02/09ガンさん日記

渋谷『琉球ビストロ テヤンデー』

2019/02/08ガンさん日記

またまた渋谷『bistro meat man』です。

2019/02/07ガンさん日記

渋谷『bistro meat man』

2019/02/06ガンさん日記

驚異の12時間(≧∀≦)

2019/02/05ガンさん日記

居酒屋に大切な『○○感』

2019/02/02ガンさん日記

博多 赤坂 『あきちゃん』

2019/02/01ガンさん日記

青山でイタリアン

2019/02/01ガンさん日記

博多。

2019/01/31ガンさん日記

食べまくりの北海道。

2019/01/28ガンさん日記

ニセコの街を視察して来たよ。

2019/01/27ガンさん日記

色々思いますね。

2019/01/24ガンさん日記

「ヨシノヤー」への道。

2019/01/23ガンさん日記

そんな月曜日、、、

2019/01/22ガンさん日記

お客様から愛されるお店を目指そう♡

2019/01/21ガンさん日記

『京味』

2019/01/20ガンさん日記

24時間の戦いを終えて…

2019/01/18ガンさん日記

24時間 戦ってます(￣▽￣;)

2019/01/18ガンさん日記

連休が明けました。

2019/01/15ガンさん日記

成人の日

2019/01/14ガンさん日記

シーズンイン

2019/01/12ガンさん日記

博多『やまちゃん』

2019/01/11ガンさん日記

博多『こみかん』

2019/01/10ガンさん日記

携帯紛失

2019/01/09ガンさん日記

写真がアップ出来た。

2019/01/09ガンさん日記

地道に頑張るしかないかぁ…

2019/01/07ガンさん日記

JALの対応に不満。

2019/01/06ガンさん日記

シドニーより

2019/01/04ガンさん日記

シドニーです。

2019/01/03ガンさん日記

銀座『小熊』の御節料理

2019/01/02ガンさん日記

謹賀新年

2019/01/01ガンさん日記

年末年始の営業のお知らせです。

2018/12/31ガンさん日記

プレイバックYM大忘年会。

2018/12/30ガンさん日記

仕事納め。

2018/12/29ガンさん日記

吉祥寺。

2018/12/28ガンさん日記

福永さん煙草やめたんですか～

2018/12/27ガンさん日記

店は混んでないけど道路は混んでいる（ ; ; ）

2018/12/26ガンさん日記

Xマス ホームパーティー♫

2018/12/25ガンさん日記

取材。

2018/12/23ガンさん日記

今夜は忘年会のピークだよー

2018/12/22ガンさん日記

『YM大忘年会』

2018/12/21ガンさん日記

映画『ボヘミアンラプソディー』

2018/12/20ガンさん日記

本日もありがとうございます。

2018/12/19ガンさん日記

『琉球ビストロ テヤンデー』

2018/12/18ガンさん日記

『ニュールックのホスフェス。

2018/12/17ガンさん日記

週末の出来事。

2018/12/16ガンさん日記

『ヨシノヤー』への道。

2018/12/14ガンさん日記

試食の嵐、、、雪山も嵐？

2018/12/13ガンさん日記

ゲンを担ぐ。

2018/12/12ガンさん日記

『bistro meat man』

2018/12/11ガンさん日記

いよいよ…

2018/12/10ガンさん日記

これが仕事です

2018/12/08ガンさん日記

『ウラク会』大忘年会、、、から～の…

2018/12/07ガンさん日記

『ごりょんさん』シドニー店が、、、

2018/12/06ガンさん日記

体調不良、、、そして再スタート。

2018/12/06ガンさん日記

お江戸飲み屋のオヤジ会

2018/12/05ガンさん日記

やっちまった…

2018/12/04ガンさん日記

12月の日曜日。

2018/12/03ガンさん日記

師走

2018/12/01ガンさん日記

母の想い。

2018/11/30ガンさん日記

「休肝日にステーキを食べる」の巻。

2018/11/29ガンさん日記

銀座 『小熊』

2018/11/28ガンさん日記

『熱狂宣言』

2018/11/27ガンさん日記

サキとマモルの結婚パーティー♫

2018/11/26ガンさん日記

シドニー後記

2018/11/25ガンさん日記

シドニー日記

2018/11/23ガンさん日記

シドニー日記。

2018/11/22ガンさん日記

シドニー日記

2018/11/21ガンさん日記

シドニー日記

2018/11/20ガンさん日記

シドニー日記

2018/11/19ガンさん日記

鼻の金曜日。

2018/11/17ガンさん日記

銀座『kuma3』

2018/11/16ガンさん日記

酒は呑んでも呑まれるな。

2018/11/15ガンさん日記

ももちゃんってスゲーなぁ…

2018/11/14ガンさん日記

『琉球ビストロ デヤンデー』開店。

2018/11/13ガンさん日記

本日オープン！

2018/11/12ガンさん日記

『琉球ビストロ デヤンデー』

2018/11/09ガンさん日記

『ウラク会』

2018/11/09ガンさん日記

『MST』のMTG。

2018/11/08ガンさん日記

meat man 渋谷でやるよ

2018/11/07ガンさん日記

『てやん亭''』最後の日。

2018/11/05ガンさん日記

食べ物は大切に…

2018/11/05ガンさん日記

浪花の妖怪が見る夢

2018/11/04ガンさん日記

駒沢魚廬 直 で極上の魚。

2018/11/03ガンさん日記

新年度スタート。

2018/11/02ガンさん日記

ハロウィンってどうよ？

2018/11/01ガンさん日記

『てやん亭"』サヨナラ😭

2018/10/31ガンさん日記

銀座『kuma３』。

2018/10/30ガンさん日記

いよいよ…

2018/10/27ガンさん日記

上海蟹を食べたぜ～

2018/10/26ガンさん日記

博多で勉強

2018/10/25ガンさん日記

『博多串焼 ごりょんさん』シドニー店。

2018/10/24ガンさん日記

吉祥寺という街

2018/10/23ガンさん日記

『MST』

2018/10/22ガンさん日記

『文春砲』

2018/10/21ガンさん日記

炉端『灯台』

2018/10/20ガンさん日記

銀座『小熊』

2018/10/19ガンさん日記

『もつしげ』戸塚店オープン

2018/10/18ガンさん日記

博多繁盛店視察の巻。

2018/10/17ガンさん日記

『外食虎塾』

2018/10/16ガンさん日記

さて…

2018/10/15ガンさん日記

外食虎塾

2018/10/13ガンさん日記

銀座『バスクJ』

2018/10/12ガンさん日記

『ウラク会』

2018/10/11ガンさん日記

大阪研修旅行。

2018/10/10ガンさん日記

『MEAT MAN』渋谷宮益坂店。

2018/10/09ガンさん日記

六本木 うかい亭

2018/10/07ガンさん日記

月刊食堂

2018/10/06ガンさん日記

吉祥寺と言う街。

2018/10/05ガンさん日記

200点満点おめでとう。

2018/10/04ガンさん日記

鮨 さいとう

2018/10/03ガンさん日記

台風一過。

2018/10/02ガンさん日記

10月スタート。

2018/10/01ガンさん日記

『はる』

2018/09/30ガンさん日記

正直でないお店。

2018/09/29ガンさん日記

『MEAT MAN』渋谷店契約。

2018/09/28ガンさん日記

今週二店舗契約。

2018/09/26ガンさん日記

飲食店経営は簡単なようで難しいです。

2018/09/25ガンさん日記

三連休終了。

2018/09/25ガンさん日記

嬉しい事、悲しい事、そして理想。

2018/09/24ガンさん日記

雨と三連休。

2018/09/22ガンさん日記

千葉さんと

2018/09/21ガンさん日記

亜久里クン誕生日おめでとう^_^

2018/09/20ガンさん日記

油断は禁物。

2018/09/19ガンさん日記

社内BBQ

2018/09/18ガンさん日記

繁盛ゼミ 後記

2018/09/16ガンさん日記

フースタ繁盛ゼミ開催！

2018/09/15ガンさん日記

9月って暇だなぁ…

2018/09/14ガンさん日記

浪花の夜。

2018/09/13ガンさん日記

博多『フルヤ』

2018/09/12ガンさん日記

若者たち…

2018/09/11ガンさん日記

太りました(￣▽￣;)

2018/09/10ガンさん日記

やっぱ人間の力だよなぁ…って話。

2018/09/09ガンさん日記

色々な意味で…

2018/09/08ガンさん日記

シドニーから…

2018/09/07ガンさん日記

思い切り働いて 思い切り遊ぶ

2018/09/06ガンさん日記

安室奈美恵

2018/09/05ガンさん日記

ツヨシの店『金五郎』

2018/09/04ガンさん日記

沖縄飲食店視察旅行。

2018/09/04ガンさん日記

公平とかおりちゃんの結婚式。

2018/09/03ガンさん日記

シドニーから…

2018/09/01ガンさん日記

打ち合わせな、、、夜。

2018/08/31ガンさん日記

チェーン店の匂い。

2018/08/30ガンさん日記

名古屋だぎゃあ～

2018/08/29ガンさん日記

萩原さんに褒められました。

2018/08/28ガンさん日記

8月も、もう終わりだ…

2018/08/27ガンさん日記

『□二○』

2018/08/25ガンさん日記

野毛『ゑぶり亭"』

2018/08/24ガンさん日記

ジョニーへの伝言。

2018/08/23ガンさん日記

『京味』

2018/08/22ガンさん日記

調布『イザカヤ WADACHI』

2018/08/21ガンさん日記

そして博多の夜…

2018/08/20ガンさん日記

シェフ達の夏休み。

2018/08/19ガンさん日記

告知です。

2018/08/16ガンさん日記

ちょいと一杯のつもりが…

2018/08/16ガンさん日記

お盆は暇です、、、

2018/08/15ガンさん日記

西荻窪 居酒屋『すっぴん』

2018/08/14ガンさん日記

シドニー後記

2018/08/11ガンさん日記

南平台の ごりょんさん…ヤバいね(≧∀≦)

2018/08/10ガンさん日記

シドニー日記。

2018/08/09ガンさん日記

50階の部屋。

2018/08/08ガンさん日記

シドニー日記

2018/08/08ガンさん日記

シドニーより。

2018/08/07ガンさん日記

覆面調査ってどうよ…

2018/08/05ガンさん日記

炉端 八八

2018/08/03ガンさん日記

東京レストランツファクトリー

2018/08/02ガンさん日記

8月スタート

2018/08/01ガンさん日記

博多串焼 三五八 オープン！

2018/07/31ガンさん日記

『入店拒否』騒動。

2018/07/30ガンさん日記

働き方改革。

2018/07/28ガンさん日記

夏風邪バカがひく

2018/07/28ガンさん日記

『串カツ田中』

2018/07/27ガンさん日記

無題

2018/07/26ガンさん日記

ダメになる店と上手くいく店の違い。

2018/07/24ガンさん日記

自分が造った店は自分で落とし前をつけよう。

2018/07/23ガンさん日記

新宿 博多串焼 野菜巻き専門店『三五八』。

2018/07/22ガンさん日記

お店、、、涼しくなりました(￣▽￣;)

2018/07/21ガンさん日記

『ハワイに住んでサーフィンしてたら会社やめちゃいました』

2018/07/20ガンさん日記

クソ暑いお店と向き合う。

2018/07/19ガンさん日記

実は…(￣▽￣;)

2018/07/18ガンさん日記

海の日

2018/07/17ガンさん日記

無事にオープンしましたー

2018/07/14ガンさん日記

本日グランドオープン

2018/07/13ガンさん日記

炉端 灯台

2018/07/12ガンさん日記

決起大会

2018/07/11ガンさん日記

吉祥寺店…突き抜けて無いなぁ…

2018/07/10ガンさん日記

別に慣れたけど…

2018/07/09ガンさん日記

テレビのチカラと、その落とし穴

2018/07/08ガンさん日記

1勝 2敗 1分け、、、

2018/07/06ガンさん日記

スタッフと繁盛店視察

2018/07/05ガンさん日記

猛暑の中で7月がスタート。

2018/07/03ガンさん日記

おしゃれと無縁に生きる

2018/07/02ガンさん日記

半年終了。

2018/07/01ガンさん日記

カンブリア宮殿

2018/06/29ガンさん日記

sunset BBQ そしてMVP決定！

2018/06/28ガンさん日記

渡嘉敷島

2018/06/27ガンさん日記

餃子酒場 金五郎

2018/06/27ガンさん日記

はいさいふーちばー

2018/06/26ガンさん日記

沖縄本島に上陸✌️

2018/06/25ガンさん日記

『カンブリア宮殿』に出ます！

2018/06/22ガンさん日記

石垣島後記、、、ケージ夫妻と…

2018/06/22ガンさん日記

ORIZIN！MVPは誰の手に？？？

2018/06/21ガンさん日記

『明石食堂』

2018/06/20ガンさん日記

『焼きトン かず屋』

2018/06/20ガンさん日記

居酒屋 ゆくい

2018/06/20ガンさん日記

三虎

2018/06/19ガンさん日記

石垣島で やっぱりステーキ。

2018/06/18ガンさん日記

社員旅行第三弾！

2018/06/18ガンさん日記

シドニー後記。

2018/06/15ガンさん日記

FIRE DOOR

2018/06/14ガンさん日記

アリの店。

2018/06/13ガンさん日記

チャコバー

2018/06/13ガンさん日記

現地にて図面打ち合わせ。

2018/06/13ガンさん日記

『まっちゃ家』

2018/06/12ガンさん日記

シドニー『五行』。

2018/06/11ガンさん日記

シドニー日記

2018/06/11ガンさん日記

東京DON.s倶楽部。

2018/06/09ガンさん日記

そこだけは絶対にブレない。

2018/06/09ガンさん日記

料理で蘇る記憶…

2018/06/08ガンさん日記

梅雨入り

2018/06/07ガンさん日記

吉祥寺店も全席禁煙。

2018/06/06ガンさん日記

ヨシさんと…

2018/06/05ガンさん日記

ぶらり途中下車の旅。

2018/06/04ガンさん日記

南平台の ごりょんさん 工事スタート。

2018/06/02ガンさん日記

水無月

2018/06/01ガンさん日記

世界禁煙デー

2018/05/31ガンさん日記

下ネタ禁止で撮影開始(〃ω〃)

2018/05/30ガンさん日記

私的吉牛論。

2018/05/29ガンさん日記

早いもので…

2018/05/28ガンさん日記

ある取材にて、、、

2018/05/27ガンさん日記

ワイン会開催^_^

2018/05/25ガンさん日記

熊本 博多飲食店視察後記

2018/05/24ガンさん日記

御意見ありがとうございます。

2018/05/23ガンさん日記

博多の夜

2018/05/23ガンさん日記

熊本研修旅行。

2018/05/22ガンさん日記

体調崩しました(￣▽￣;)

2018/05/21ガンさん日記

脳梗塞が怖いんです。

2018/05/19ガンさん日記

ひたすら客目線👀

2018/05/18ガンさん日記

赤坂『月来ル』

2018/05/17ガンさん日記

西荻窪から…

2018/05/16ガンさん日記

南平台の ごりょんさん

2018/05/15ガンさん日記

アキオさん 安らかに…

2018/05/14ガンさん日記

『牛タン騒動』に終止符？

2018/05/13ガンさん日記

休肝日

2018/05/12ガンさん日記

暴飲暴食の石垣島。

2018/05/11ガンさん日記

人のふり見て我がふり直せ。

2018/05/10ガンさん日記

雨男宣言

2018/05/10ガンさん日記

俺は雨男だったらしいです。

2018/05/09ガンさん日記

石垣島日記

2018/05/08ガンさん日記

琉球文化は奥が深いです💦

2018/05/07ガンさん日記

地獄のようなGW…やっと終了

2018/05/07ガンさん日記

社員全員で総選挙

2018/05/05ガンさん日記

勘弁してよGW(￣▽￣;)

2018/05/04ガンさん日記

悪夢のGW

2018/05/03ガンさん日記

魔のGW

2018/05/02ガンさん日記

『居酒屋』

2018/05/01ガンさん日記

GWスタート

2018/04/28ガンさん日記

六本木『ジョウモン』のエース 木村真一

2018/04/27ガンさん日記

石垣島日記

2018/04/26ガンさん日記

普段の行い。

2018/04/25ガンさん日記

石垣島日記。

2018/04/23ガンさん日記

おはようございます。

2018/04/23ガンさん日記

エンタメ居酒屋『ももまる』

2018/04/21ガンさん日記

岩崎与平 ありがとう^ ^

2018/04/20ガンさん日記

再開発がもたらす悲劇

2018/04/19ガンさん日記

吉祥寺でお祝いしてもらいました。

2018/04/18ガンさん日記

プロフェッショナル 仕事の流儀

2018/04/16ガンさん日記

『比嘉大吾』頑張れ！

2018/04/16ガンさん日記

串カツ田中が禁煙⁈

2018/04/14ガンさん日記

母の面影…

2018/04/13ガンさん日記

すし『藤森』

2018/04/12ガンさん日記

喰いまくりましたー(￣▽￣;)

2018/04/11ガンさん日記

once upon a time in NISHIAZABU

2018/04/10ガンさん日記

眠れない夜。

2018/04/09ガンさん日記

ミステリーショッパー

2018/04/07ガンさん日記

飲食店倒産。

2018/04/06ガンさん日記

居酒屋の神様

2018/04/05ガンさん日記

I Love 牛たん♡

2018/04/04ガンさん日記

銀座kuma3でお祝いしてもらいましたー^_^

2018/04/03ガンさん日記

新年度スタート。

2018/04/02ガンさん日記

年度末。

2018/04/01ガンさん日記

飲食店の禁煙化。

2018/03/30ガンさん日記

卒業…かぁ

2018/03/29ガンさん日記

六本木

2018/03/28ガンさん日記

今夜もせっせと店回り。

2018/03/27ガンさん日記

桜三月散歩道。

2018/03/26ガンさん日記

人生楽ありゃ苦もあるさ

2018/03/24ガンさん日記

店は『打ち上げ花火』じゃない！

2018/03/23ガンさん日記

人参しりしり騒動

2018/03/22ガンさん日記

春分の日に雪が降る…SVかぁ

2018/03/21ガンさん日記

私しか出来ません？って言うけれど

2018/03/20ガンさん日記

ジンギスカンか炉端か、、、

2018/03/19ガンさん日記

札幌 『味のじゃんぼ』

2018/03/17ガンさん日記

ニセコ合宿

2018/03/16ガンさん日記

この場所で…

2018/03/14ガンさん日記

銀座『小熊』

2018/03/13ガンさん日記

オープンから二週間。

2018/03/12ガンさん日記

雨の西麻布～♬

2018/03/10ガンさん日記

銀座から西麻布

2018/03/09ガンさん日記

浪花の妖怪はんと『銀座kuma3』

2018/03/09ガンさん日記

三寒四温。

2018/03/08ガンさん日記

心から尊敬します。

2018/03/07ガンさん日記

苗場合宿。

2018/03/06ガンさん日記

山田五郎邸の ごりょんさん

2018/03/03ガンさん日記

毎晩豚骨ラーメン食べてます(￣▽￣;)

2018/03/02ガンさん日記

飲食の母ちゃん♡

2018/03/01ガンさん日記

山田五郎さん

2018/02/28ガンさん日記

グランドオープン致しました^ ^

2018/02/27ガンさん日記

プレオープン！

2018/02/24ガンさん日記

博多串焼 野菜巻き工房『ごりょんさん』

2018/02/23ガンさん日記

絶対なんてあり得ないんです。

2018/02/22ガンさん日記

シドニー店ミィーティング

2018/02/21ガンさん日記

泣いても笑っても…

2018/02/19ガンさん日記

play back to niseko

2018/02/18ガンさん日記

MSTニセコ合宿。

2018/02/17ガンさん日記

あと1週間…

2018/02/15ガンさん日記

入籍祝い㊗️銀座『kuma3』編。

2018/02/14ガンさん日記

結婚式。

2018/02/13ガンさん日記

エフラボ

2018/02/08ガンさん日記

タカオのバースデーパーティー

2018/02/07ガンさん日記

西山星からやって来た男。

2018/02/06ガンさん日記

メニュー完成。

2018/02/03ガンさん日記

酒場 アカボシ 開店

2018/02/02ガンさん日記

沖縄。

2018/02/01ガンさん日記

1月終了(T . T)

2018/02/01ガンさん日記

変える前に変わろう。

2018/01/31ガンさん日記

読書の冬…

2018/01/29ガンさん日記

工事も順調に進んでます。

2018/01/29ガンさん日記

『MST』北海道合宿 其の弐

2018/01/27ガンさん日記

『MST』北海道合宿

2018/01/26ガンさん日記

お父さんのセミナー

2018/01/25ガンさん日記

大雪の夜^_^

2018/01/23ガンさん日記

銀座kuma3 肉尽くしコース

2018/01/23ガンさん日記

青山のイタリアン。

2018/01/20ガンさん日記

働き方改革。

2018/01/19ガンさん日記

星野仙一さんの言葉が刺さった…

2018/01/18ガンさん日記

鹿児島。

2018/01/17ガンさん日記

1月15日 自主トレ。身の丈に合った商売とは？

2018/01/15ガンさん日記

ショップカード完成。

2018/01/13ガンさん日記

萩ちゃん！ありがとう！

2018/01/12ガンさん日記

公平とサシ飲み

2018/01/10ガンさん日記

西麻布店 閉店。

2018/01/08ガンさん日記

追いかけると逃げて行く…

2018/01/06ガンさん日記

そんな正月4日。

2018/01/05ガンさん日記

人生全て上積みだ。

2018/01/04ガンさん日記

大晦日

2017/12/30ガンさん日記

初滑り。

2017/12/29ガンさん日記

忘年会

2017/12/28ガンさん日記

イナケン&森ちゃん birthday party

2017/12/27ガンさん日記

平面図完成。そして…

2017/12/26ガンさん日記

だから大手チェーン店は衰退していくんだ！

2017/12/25ガンさん日記

merry Xmas 🎄

2017/12/25ガンさん日記

博多ちゃんぽん『さいこんたん』

2017/12/24ガンさん日記

メリークリスマス イヴ🎄

2017/12/24ガンさん日記

西荻窪に感謝しょ～ぜ～

2017/12/23ガンさん日記

裸族。

2017/12/22ガンさん日記

フースタ繁盛ゼミ 後編

2017/12/21ガンさん日記

Ｅ.YAZAWA 2017武道館最終日。

2017/12/20ガンさん日記

休肝日。

2017/12/19ガンさん日記

亡き母ちゃんに捧げます。

2017/12/17ガンさん日記

孤独のグルメ 師走編 ワインの勉強の巻。

2017/12/16ガンさん日記

稾ウ鴨ニハ福来タル。

2017/12/15ガンさん日記

山田五郎邸の『ごりょんさん』

2017/12/14ガンさん日記

孤独のグルメ 涙の師走編。

2017/12/13ガンさん日記

浪花で忘年会。

2017/12/12ガンさん日記

9月のセミナー

2017/12/11ガンさん日記

居酒屋の宴会のドタキャンやバックレを阻止しよう！

2017/12/09ガンさん日記

『ウラク会』忘年会。

2017/12/08ガンさん日記

華のお江戸呑み屋のオヤジ会

2017/12/07ガンさん日記

サントリーさんありがとうございました！

2017/12/06ガンさん日記

契約更改。一軒のお店が風俗街を変えた…。

2017/12/05ガンさん日記

取材でした(^^;;

2017/12/04ガンさん日記

師走に御報告。

2017/12/02ガンさん日記

『MST』

2017/12/01ガンさん日記

時差ボケ中(￣▽￣)

2017/11/30ガンさん日記

ハワイ最終日

2017/11/29ガンさん日記

aloha Sunday

2017/11/28ガンさん日記

サーフィンって超楽しいね^_^

2017/11/27ガンさん日記

ハワイ居酒屋『成ル』。

2017/11/26ガンさん日記

サンクスギビング

2017/11/25ガンさん日記

創業30周年。

2017/11/24ガンさん日記

ワイキキ すし匠す

2017/11/23ガンさん日記

ちょっと休憩…

2017/11/22ガンさん日記

躍動感！空気感！清潔感！距離感！

2017/11/21ガンさん日記

これだけは妥協出来ない…って話。

2017/11/20ガンさん日記

シドニー日記 最終章

2017/11/18ガンさん日記

シドニー日記 その四 クルージングBBQ編

2017/11/16ガンさん日記

シドニー日記 その三

2017/11/15ガンさん日記

シドニー日その二

2017/11/14ガンさん日記

シドニー日記

2017/11/13ガンさん日記

胃カメラ

2017/11/11ガンさん日記

胃が痛いよー(≧∀≦)

2017/11/11ガンさん日記

四ツ谷『たん焼き忍』

2017/11/10ガンさん日記

『ウラク会』

2017/11/09ガンさん日記

シドニーから…

2017/11/08ガンさん日記

長い1日

2017/11/08ガンさん日記

店舗での災害について。

2017/11/06ガンさん日記

原住民 上京。

2017/11/06ガンさん日記

今週食べたラーメン🍜

2017/11/04ガンさん日記

ベジイタ 開店。

2017/11/04ガンさん日記

繁盛病

2017/11/04ガンさん日記

久しぶりに…

2017/11/03ガンさん日記

新年度スタート！

2017/11/02ガンさん日記

堕ちてゆく店…(T ^ T)

2017/11/01ガンさん日記

長野

2017/10/31ガンさん日記

台風一過

2017/10/30ガンさん日記

10月撃沈(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

2017/10/29ガンさん日記

朝までコース(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

2017/10/27ガンさん日記

孤独のグルメ 沖縄那覇編

2017/10/26ガンさん日記

博多串焼『ハレノイチ』

2017/10/25ガンさん日記

CSって…どうよ？

2017/10/24ガンさん日記

自分探しの旅…

2017/10/24ガンさん日記

またまた『さいこんたん』

2017/10/24ガンさん日記

台風と選挙とボクシング

2017/10/23ガンさん日記

博多ちゃんぽんのお店

2017/10/21ガンさん日記

浪花の妖怪の誕生日。

2017/10/20ガンさん日記

銀ブラ…

2017/10/19ガンさん日記

二世論

2017/10/18ガンさん日記

博多にて…

2017/10/17ガンさん日記

なんじゃこりや…

2017/10/16ガンさん日記

焚き火イタリアン

2017/10/15ガンさん日記

サントリービール様と

2017/10/14ガンさん日記

店長達とランチミィーティング。

2017/10/13ガンさん日記

判断と決断のタイミングだよなぁ…

2017/10/12ガンさん日記

現状に飽きる事が前に進む事だ！

2017/10/11ガンさん日記

決断。

2017/10/10ガンさん日記

MST始動…

2017/10/07ガンさん日記

ただいま日本^_^

2017/10/06ガンさん日記

シドニーの仲間たちと

2017/10/05ガンさん日記

シドニー居酒屋物語

2017/10/04ガンさん日記

シドニーです。

2017/10/03ガンさん日記

初カンタス！

2017/10/01ガンさん日記

金曜日。

2017/09/30ガンさん日記

親が子供に残す物…

2017/09/29ガンさん日記

サインを読むのが経営者の仕事っすよね…

2017/09/28ガンさん日記

呑みすぎた(￣▽￣)

2017/09/27ガンさん日記

八兵衛の若者たち

2017/09/26ガンさん日記

博多串焼『ハレノイチ』開店。

2017/09/26ガンさん日記

居酒屋の時代は終わりか？

2017/09/25ガンさん日記

体脂肪率

2017/09/24ガンさん日記

そんな鼻の金曜日。

2017/09/23ガンさん日記

鉄板焼き『くびれ』の想い出

2017/09/22ガンさん日記

尿酸値が、、、

2017/09/21ガンさん日記

夜の店長会議

2017/09/20ガンさん日記

皆んな！ありがとう！

2017/09/19ガンさん日記

本日全店舗お休みです。

2017/09/18ガンさん日記

銀座『kuma3』

2017/09/17ガンさん日記

三連休スタート

2017/09/16ガンさん日記

築地の空気感には勝てない？

2017/09/15ガンさん日記

鮨にワイン？

2017/09/15ガンさん日記

秋刀魚

2017/09/14ガンさん日記

世界で戦う男たち

2017/09/14ガンさん日記

暇っすね…

2017/09/13ガンさん日記

繁盛ゼミに御来場ありがとうございました！

2017/09/12ガンさん日記

祝！ガンさん日記 10周年！！！

2017/09/11ガンさん日記

東麻布『天本』

2017/09/09ガンさん日記

沖縄から帰国して…亜久里クンの誕生日会

2017/09/08ガンさん日記

今年の社員旅行終了。

2017/09/07ガンさん日記

そして那覇の夜…

2017/09/07ガンさん日記

ハイサイふーちば～

2017/09/07ガンさん日記

渡嘉敷島

2017/09/06ガンさん日記

沖縄飲食店視察スタート

2017/09/05ガンさん日記

社員旅行で沖縄へ…

2017/09/04ガンさん日記

居酒屋の神とアホは紙一重だった？

2017/09/03ガンさん日記

『ナチュールバル』

2017/09/02ガンさん日記

September start

2017/09/01ガンさん日記

銀座『kuma3』からの続きは…背伸びして、、、

2017/08/31ガンさん日記

銀座『kuma3』

2017/08/31ガンさん日記

24時間テレビってどうよ？

2017/08/30ガンさん日記

就職祝いは代官山の粋なイタリアン

2017/08/29ガンさん日記

目標に対して何が足りて無いかを冷静に考えてみる…

2017/08/26ガンさん日記

9.11 フードスタジアム主催の繁盛ゼミナール開催

2017/08/26ガンさん日記

PATH…エエ客層やぁ～

2017/08/25ガンさん日記

ハングリーな気持ちで挑んだ勝利、、、かな？

2017/08/24ガンさん日記

新橋…(￣▽￣)

2017/08/23ガンさん日記

やっぱカウンター…

2017/08/22ガンさん日記

おはようございます。

2017/08/21ガンさん日記

六本木『はし本』

2017/08/20ガンさん日記

自転車通勤を甘くみるな！

2017/08/19ガンさん日記

P君！誕生日おめでとう^ ^

2017/08/18ガンさん日記

困った8月、、、

2017/08/17ガンさん日記

ボクシングの話。

2017/08/16ガンさん日記

終戦の日

2017/08/15ガンさん日記

なんと…

2017/08/14ガンさん日記

見事に…

2017/08/14ガンさん日記

もろにお盆だ…

2017/08/14ガンさん日記

グアム社員旅行中止！沖縄本島に変更！

2017/08/11ガンさん日記

繁盛ゼミに行って来たよ！

2017/08/10ガンさん日記

カウンターを制するには…

2017/08/09ガンさん日記

GO！GO！誕生日♡

2017/08/08ガンさん日記

お盆休み前に…

2017/08/07ガンさん日記

四十九日。

2017/08/06未分類

無題

2017/08/05ガンさん日記

華の都 Parisから。。。

2017/08/04ガンさん日記

東京湾大船上ナイトクルーズパーティー

2017/08/03ガンさん日記

『ジョウモン』溝の口店。

2017/08/02ガンさん日記

8月突入…

2017/08/01ガンさん日記

7月終了。

2017/07/31ガンさん日記

尿酸値と体重が…m(_ _)m

2017/07/30ガンさん日記

博多の夜

2017/07/28ガンさん日記

糸島

2017/07/28ガンさん日記

博多

2017/07/27ガンさん日記

吉祥寺『ジョウモン』

2017/07/26ガンさん日記

奥が深いよ…商売は(￣▽￣)

2017/07/25ガンさん日記

糖質制限 やーめた^^;

2017/07/24ガンさん日記

鼻の金曜日。

2017/07/22ガンさん日記

オオゼキ

2017/07/21ガンさん日記

気になっていたジンギスカン

2017/07/20ガンさん日記

シコダ50歳に成る！

2017/07/19ガンさん日記

0から1を生み出す気持ち

2017/07/16ガンさん日記

体幹トレーニング＆スイム開始

2017/07/16ガンさん日記

マジ？

2017/07/15ガンさん日記

ほっこりします…

2017/07/14ガンさん日記

セミナーやります。

2017/07/13ガンさん日記

西麻布 そして俺の『夢』

2017/07/12ガンさん日記

熱い夜

2017/07/11ガンさん日記

衛生管理

2017/07/10ガンさん日記

益々変貌を続ける渋谷百軒店

2017/07/07ガンさん日記

肉の勉強会

2017/07/06ガンさん日記

吉祥寺。

2017/07/05ガンさん日記

7月4日

2017/07/04ガンさん日記

沖縄でした

2017/07/03ガンさん日記

沖縄

2017/07/02ガンさん日記

所詮これが実力です。。。

2017/07/01ガンさん日記

渋谷『ごりょんさん』

2017/06/30ガンさん日記

料理がブレてます（≧∇≦）

2017/06/29ガンさん日記

シュリンプガールズ御来店。

2017/06/28ガンさん日記

求人について想う…

2017/06/27ガンさん日記

ビストロ『ナチュール』

2017/06/26ガンさん日記

たん焼き『忍』

2017/06/24ガンさん日記

銀座『小熊』

2017/06/23ガンさん日記

父の日

2017/06/19ガンさん日記

グアム合宿旅行 後記

2017/06/17ガンさん日記

グアムでサムギョプサル…

2017/06/16ガンさん日記

暑くて暑くて死にそうです、、、

2017/06/15ガンさん日記

日本の修学旅行生

2017/06/14ガンさん日記

グアム日記

2017/06/14ガンさん日記

グアムへGO！

2017/06/13ガンさん日記

つかの間の東京、、、

2017/06/11ガンさん日記

グアム旅行 後記

2017/06/11ガンさん日記

グアムの写真 ^^;

2017/06/09ガンさん日記

帰国。

2017/06/09ガンさん日記

グアム日記

2017/06/08ガンさん日記

社員旅行

2017/06/07ガンさん日記

1000億への道、、、

2017/06/06ガンさん日記

人望

2017/06/05ガンさん日記

経堂『魚粋』に魂＝ソウルを感じた。

2017/06/03ガンさん日記

『DORAEMON MEAT BANK』

2017/06/02ガンさん日記

馬の耳に念仏？耳にタコ？

2017/06/01ガンさん日記

5月31日は何の日？

2017/05/31ガンさん日記

人の運命 お店の運命

2017/05/30ガンさん日記

K Y

2017/05/29ガンさん日記

月坪売上。

2017/05/27ガンさん日記

世界レベルで、、、

2017/05/26ガンさん日記

『bistro bird酉男man 7-5-7』

2017/05/25ガンさん日記

ブリスベンから、、、

2017/05/25ガンさん日記

これも神様の思し召し？

2017/05/24ガンさん日記

試食『ガーチキ』編。

2017/05/23ガンさん日記

帰国。

2017/05/22ガンさん日記

卒業生に聞く。

2017/05/22ガンさん日記

ハワイで生イルカに遭遇

2017/05/19ガンさん日記

『八兵衛』チャイナタウン

2017/05/19ガンさん日記

『fete』

2017/05/19ガンさん日記

アサヒグリル

2017/05/19ガンさん日記

オノシーフードは美味しいね^_^

2017/05/18ガンさん日記

goofy

2017/05/18ガンさん日記

カイムキにあるベトナム料理がマイウー

2017/05/18ガンさん日記

ガーリックシュリンプの勉強

2017/05/17ガンさん日記

ルースズ クリス ステーキハウスで肉の勉強

2017/05/17ガンさん日記

社員旅行第2弾スタート

2017/05/16ガンさん日記

カカアコホッピング

2017/05/15ガンさん日記

アガリコ！塚田農場！

2017/05/14ガンさん日記

情熱大陸 八兵衛編

2017/05/13ガンさん日記

社員旅行第2弾

2017/05/12ガンさん日記

変化して進化を楽しもう！

2017/05/10ガンさん日記

宮崎からモノホンが来た！

2017/05/10ガンさん日記

金本様！御招待ありがとう！

2017/05/09ガンさん日記

やっと…(≧∀≦)

2017/05/08ガンさん日記

野毛に行って嫌になった(≧∀≦)

2017/05/07ガンさん日記

アニキとサシ飲み

2017/05/06ガンさん日記

シドニー、浪花から、そして…

2017/05/05ガンさん日記

シドニーから、、、

2017/05/04ガンさん日記

夢

2017/05/03ガンさん日記

ごりょんさん

2017/05/02ガンさん日記

タイヤ&ホイール交換

2017/05/01ガンさん日記

ゴールデンウィーク

2017/04/29ガンさん日記

仁義ある戦い？

2017/04/28ガンさん日記

野毛ホルモンセンター はなれ

2017/04/27ガンさん日記

ララランド

2017/04/26ガンさん日記

復活

2017/04/25ガンさん日記

店舗力か 店舗数か？

2017/04/22ガンさん日記

グアム後記

2017/04/21ガンさん日記

帰国。

2017/04/20ガンさん日記

奇跡のラーメン。

2017/04/20ガンさん日記

常夏のグアム

2017/04/20ガンさん日記

常夏のグアムで雪山の王者と、、、

2017/04/19ガンさん日記

グアムでも唯一美味しいと思う店

2017/04/19ガンさん日記

グアム食べ歩き日記。

2017/04/18ガンさん日記

社員旅行第1弾！

2017/04/17ガンさん日記

真央ちゃんお疲れ様(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

2017/04/15ガンさん日記

仙台。

2017/04/14ガンさん日記

持つべきモノは、、、？

2017/04/13ガンさん日記

立退き、、、

2017/04/12ガンさん日記

Snowaward

2017/04/12ガンさん日記

博多で思った事。

2017/04/11ガンさん日記

とことん悔しかった博多

2017/04/11ガンさん日記

博多へGo！

2017/04/10ガンさん日記

週末雑

2017/04/09ガンさん日記

ウラク青山の絆は強し！！！

2017/04/07ガンさん日記

花見シーズンは、、、

2017/04/06ガンさん日記

セミナー、、、(￣▽￣)

2017/04/06ガンさん日記

APカンパニーの社長との会話。

2017/04/05ガンさん日記

吉祥寺『ジョウモン』

2017/04/04ガンさん日記

銀座『kuma3』

2017/04/03ガンさん日記

父の命日

2017/04/02ガンさん日記

サトシの卒業式。

2017/04/01ガンさん日記

三月 最後の日…

2017/03/31ガンさん日記

皆んな！ありがとう(^｡^)

2017/03/30ガンさん日記

長い一日

2017/03/29ガンさん日記

税理士さんと打ち合わせ。

2017/03/28ガンさん日記

寒い…

2017/03/27ガンさん日記

ある焼肉屋で思ったこと

2017/03/24ガンさん日記

浪花で繁盛店視察

2017/03/23ガンさん日記

ロンドン後記

2017/03/22ガンさん日記

ロンドン食べ歩き日記

2017/03/21ガンさん日記

セクシーフィッシュ

2017/03/20ガンさん日記

中尾慎太郎センセイの英国紳士宣言

2017/03/19ガンさん日記

ロンドンはゴイスーだ

2017/03/18ガンさん日記

ロンドン日記

2017/03/16ガンさん日記

ロンドン

2017/03/16ガンさん日記

超ヤバい3月（≧∇≦）中尾センセイ誕生日おめでとう！

2017/03/15ガンさん日記

東日本大震災。

2017/03/14ガンさん日記

社員旅行、、、ちょっと待ったー！！？

2017/03/13ガンさん日記

馬鹿不思議な会社

2017/03/11ガンさん日記

孤独のグルメ 渋谷編

2017/03/10ガンさん日記

西荻窪の味

2017/03/09ガンさん日記

孤独のグルメ 駒沢編

2017/03/08ガンさん日記

孤独のグルメ 三茶編

2017/03/08ガンさん日記

孤独のグルメ ギロッポン編。

2017/03/07ガンさん日記

『MST』ニセコ合宿 其の二

2017/03/05ガンさん日記

『MST』ニセコ合宿。

2017/03/04ガンさん日記

桜三月散歩道

2017/03/02ガンさん日記

それが俺らの生きる道

2017/03/01ガンさん日記

商売の理想と現実

2017/02/28ガンさん日記

原住民の結婚式

2017/02/27ガンさん日記

プレミアムフライデーってどうよ…

2017/02/25ガンさん日記

夢じゃねぇよ…目標だよ！リアルな目標！

2017/02/24ガンさん日記

飽きる事に飽きない。

2017/02/23ガンさん日記

『ジョウモン』溝の口に学ぶ。。。

2017/02/22ガンさん日記

水炊き鼓次郎

2017/02/21ガンさん日記

北海道から帰国。

2017/02/20ガンさん日記

札幌飲食店視察

2017/02/19ガンさん日記

ニセコ…何じゃココは∑(ﾟДﾟ)

2017/02/18ガンさん日記

幸せってなんだろう…

2017/02/15ガンさん日記

飲食店の禁煙化について。

2017/02/15ガンさん日記

ちゃんこ鍋を食べに、、、

2017/02/14ガンさん日記

シドニーのアニキと、、、

2017/02/11ガンさん日記

社員教育に対する意識…

2017/02/10ガンさん日記

冬は寒くて当たり前^_^

2017/02/09ガンさん日記

大阪繁盛店視察。

2017/02/08ガンさん日記

人間力を磨きに大阪へ、、、

2017/02/07ガンさん日記

冬は冬らしく雪山で過ごす

2017/02/06ガンさん日記

六本木『クルクルBAR』

2017/02/03ガンさん日記

渋谷二丁目。

2017/02/02ガンさん日記

remember 西荻窪。

2017/02/01ガンさん日記

内視鏡検査終了。

2017/01/31ガンさん日記

内視鏡検査…一年で変わるなぁ、、、

2017/01/30ガンさん日記

杉様誕生日おめでとう^_^

2017/01/28ガンさん日記

スキーの特訓。

2017/01/26ガンさん日記

吉祥寺ナイト

2017/01/25ガンさん日記

馬鹿は死ななきゃ治らない。

2017/01/24ガンさん日記

0円キッチン

2017/01/21ガンさん日記

一通の葉書。

2017/01/20ガンさん日記

原住民達と調布から駒沢

2017/01/19ガンさん日記

鹿児島で新年会。

2017/01/18ガンさん日記

西荻窪の店で経験したこと、、、

2017/01/17ガンさん日記

『教育』や『しつけ』って何だろう…

2017/01/16ガンさん日記

ギックリ腰

2017/01/15ガンさん日記

札幌。

2017/01/13ガンさん日記

北海道

2017/01/13ガンさん日記

横浜の夜…

2017/01/11ガンさん日記

SNSの落とし穴。

2017/01/10ガンさん日記

成人の日は休肝日。

2017/01/10ガンさん日記

極楽よだれ酒場

2017/01/09ガンさん日記

日本酒って旨いよなぁ～

2017/01/07ガンさん日記

長すぎた夜、、、

2017/01/06ガンさん日記

仕事の初飲みは…

2017/01/05ガンさん日記

仕事始め

2017/01/04ガンさん日記

謹賀新年

2017/01/02ガンさん日記

仕事納め。

2016/12/28ガンさん日記

事務員さんお疲れ様でしたー(^^;;

2016/12/27ガンさん日記

今年最後の店長ミィーティング。

2016/12/26ガンさん日記

銀座『kuma3』

2016/12/25ガンさん日記

カウンターを制する。

2016/12/24ガンさん日記

魔の三連休。

2016/12/23ガンさん日記

西荻窪『しゃんしゃん』

2016/12/22ガンさん日記

六本木『はし本』

2016/12/21ガンさん日記

第5章 西麻布店オープン そして東京居酒屋No.1へ…

2016/12/20ガンさん日記

第4章 表参道から西麻布 そしてイギリスガーディアン紙が選ぶ東京No. 1居酒屋への道

2016/12/19ガンさん日記

元祖ニュータンタン本舗

2016/12/18ガンさん日記

23年前の12月の第三土曜日の想い出。

2016/12/17ガンさん日記

ファミレスの24時間営業廃止ってどうよ？

2016/12/16ガンさん日記

第11回YM大忘年会

2016/12/15ガンさん日記

スタッドレスタイヤに交換。

2016/12/14ガンさん日記

鼻のお江戸の呑み屋のオヤジ会忘年会

2016/12/13ガンさん日記

実はガラにも無く経営コンサルと契約しました

2016/12/11ガンさん日記

銀座『kuma3』にて心に残る御食事

2016/12/10ガンさん日記

『ウラク会』忘年会

2016/12/09ガンさん日記

仙台の佐々木君。

2016/12/08ガンさん日記

そうだ…京都で呑もう…

2016/12/07ガンさん日記

からの京都。

2016/12/06ガンさん日記

大阪で忘年会

2016/12/06ガンさん日記

特製シウマイ。

2016/12/05ガンさん日記

『ニュールック』

2016/12/05ガンさん日記

朝まで討論会。

2016/12/04ガンさん日記

博多 その二

2016/12/02ガンさん日記

博多

2016/12/02ガンさん日記

リバーサイドコマツ

2016/12/01ガンさん日記

11月終了。

2016/11/30ガンさん日記

飲食業界一の嫌われ者。

2016/11/29ガンさん日記

御客様ファースト

2016/11/28ガンさん日記

サギちゃん誕生日おめでとう🎉

2016/11/26ガンさん日記

吉祥寺『PEP』

2016/11/25ガンさん日記

勤労感謝の日。

2016/11/24ガンさん日記

『鳥貴族』30周年記念パーティー @大阪

2016/11/22ガンさん日記

壁。

2016/11/21ガンさん日記

無題

2016/11/20ガンさん日記

商売も分子と分母の関係かぁ…

2016/11/19ガンさん日記

孤独のグルメ 自由が丘編

2016/11/18ガンさん日記

長い宴

2016/11/17ガンさん日記

改めて勉強になりました。

2016/11/15ガンさん日記

舐められてる私…

2016/11/14ガンさん日記

心に染みるコメントありがとうございます。

2016/11/13ガンさん日記

やっぱ舐められてますかね？

2016/11/12ガンさん日記

バカな居酒屋経営者

2016/11/11ガンさん日記

店の衛生に対する経営者と従業員の温度差

2016/11/10ガンさん日記

eat good

2016/11/09ガンさん日記

孤独のグルメ 中央線編。

2016/11/08ガンさん日記

隠れ糖尿病

2016/11/06ガンさん日記

経営者とは孤独な生き物。

2016/11/04ガンさん日記

第16回 西麻布太陽際

2016/11/04ガンさん日記

ライバルは他の店にあらず…

2016/11/02ガンさん日記

11月になっちゃいました！

2016/11/01ガンさん日記

結果論。

2016/10/30ガンさん日記

ハッピーハロウィン(^^;;

2016/10/29ガンさん日記

『MST』

2016/10/28ガンさん日記

NYの重鎮。

2016/10/27ガンさん日記

ウラク会から～の、、、

2016/10/26ガンさん日記

スタッフ飲み。

2016/10/25ガンさん日記

何と言うか…

2016/10/24ガンさん日記

一昨日気が付いた、、

2016/10/23ガンさん日記

浪花の妖怪の誕生日。

2016/10/21ガンさん日記

1%の可能性にかけてみる…

2016/10/20ガンさん日記

パリ 後記

2016/10/19ガンさん日記

パリ日記 其の五

2016/10/17ガンさん日記

鮨兵衛

2016/10/16ガンさん日記

2日続けて…

2016/10/16ガンさん日記

パリ日記 その四

2016/10/16ガンさん日記

『sora』

2016/10/15ガンさん日記

パリ日記。その三

2016/10/15ガンさん日記

パリ日記。その二

2016/10/14ガンさん日記

パリ日記 その一

2016/10/13ガンさん日記

パリ

2016/10/12ガンさん日記

ボーリング大会とBBQ大会

2016/10/11ガンさん日記

お知らせ。

2016/10/10ガンさん日記

1位と2位。やるからには地域1番店！

2016/10/08ガンさん日記

ありゃ…尿酸値が、、、（≧∇≦）

2016/10/07ガンさん日記

『繁盛病』

2016/10/06ガンさん日記

やっちまった(≧∀≦)

2016/10/05ガンさん日記

人生における『徳』と『得』。

2016/10/04ガンさん日記

年度末に想う…

2016/10/03ガンさん日記

さて10月ですね、、、

2016/10/01ガンさん日記

沖縄日記 その三

2016/09/30ガンさん日記

運命を変えられた？お店。

2016/09/29ガンさん日記

沖縄日記 その二

2016/09/29ガンさん日記

沖縄日記

2016/09/27ガンさん日記

そんな日曜日。

2016/09/25ガンさん日記

大衆割烹 たがみ

2016/09/23ガンさん日記

祝日でも店回り(^^;;

2016/09/23ガンさん日記

たん焼 『忍 』と言うお店。

2016/09/22ガンさん日記

ある焼き鳥屋さん

2016/09/21ガンさん日記

シルバーウイーク(-｡-;

2016/09/20ガンさん日記

高橋店長TVデビュー(^^;;

2016/09/19ガンさん日記

井口くん。

2016/09/17ガンさん日記

何とどう向き合うかが大事なんだ…

2016/09/16ガンさん日記

農連市場のバカ大将

2016/09/15ガンさん日記

沖縄飲食店視察日

2016/09/14ガンさん日記

座間味島

2016/09/13ガンさん日記

沖縄視察旅行 第？弾！

2016/09/13ガンさん日記

串カツ田中

2016/09/10ガンさん日記

駿一とミィーティング。

2016/09/10ガンさん日記

長い1日

2016/09/09ガンさん日記

違反者講習。

2016/09/08ガンさん日記

変化に対応する能力

2016/09/07ガンさん日記

青山ベルコモンズ

2016/09/06ガンさん日記

母ちゃん80歳に成る。

2016/09/05ガンさん日記

力＋力＋カ＝流行る…のかね？？？

2016/09/03ガンさん日記

まがり屋木金堂。

2016/09/02ガンさん日記

板木駿一 卒業式

2016/09/01ガンさん日記

蒲田西口ホルモンセンター❣️

2016/08/31ガンさん日記

目指す所は何処か、、、

2016/08/30ガンさん日記

麻布十番祭。

2016/08/29ガンさん日記

Saturdaynightfever

2016/08/28ガンさん日記

社長業 其の二

2016/08/26ガンさん日記

社長業。

2016/08/25ガンさん日記

薬師寺君が独自した。

2016/08/24ガンさん日記

だからダメなんだよね、、、

2016/08/23ガンさん日記

驚きました。

2016/08/22ガンさん日記

台風の思い出

2016/08/22ガンさん日記

勝負の世界は厳しィーーー!

2016/08/20ガンさん日記

六本木の重鎮です。

2016/08/19ガンさん日記

またまた、、、

2016/08/18ガンさん日記

台風の影響。

2016/08/17ガンさん日記

お盆。

2016/08/16ガンさん日記

SMAPも普通の人間だったワケね(^^;;

2016/08/15ガンさん日記

飲食業界のしくじり先生。

2016/08/13ガンさん日記

山の日。

2016/08/12ガンさん日記

今日までです。。。

2016/08/11ガンさん日記

三ヶ月経って…

2016/08/10ガンさん日記

そんな月曜日

2016/08/09ガンさん日記

体幹トレーニング開始。

2016/08/09ガンさん日記

売上予算案

2016/08/07ガンさん日記

昔の友。

2016/08/06ガンさん日記

六本木『飯家りょう』

2016/08/05ガンさん日記

飲食店の禁煙化について。

2016/08/05ガンさん日記

六本木芋洗坂。

2016/08/04ガンさん日記

ヘッドハンティングかぁ。。 。

2016/08/03ガンさん日記

夜のクラブ活動

2016/08/02ガンさん日記

8月になりました。

2016/08/01ガンさん日記

原住民さん達…お願いしますよ、、、

2016/07/30ガンさん日記

沖縄日記。

2016/07/29ガンさん日記

沖縄でSUPだー❣️

2016/07/28ガンさん日記

機内WiFi

2016/07/27ガンさん日記

原宿＝私の原点

2016/07/24ガンさん日記

これが私の生きる道

2016/07/23ガンさん日記

またまた『飯家りょう』

2016/07/22ガンさん日記

卒業生に聞く

2016/07/22ガンさん日記

六本木『飯家りょう』其の二

2016/07/21ガンさん日記

六本木『飯家りょう』

2016/07/21ガンさん日記

3ヶ月が経ちました。

2016/07/20ガンさん日記

小田原魚日記。

2016/07/19ガンさん日記

組むとかコラボとか…って凄いなぁ

2016/07/16ガンさん日記

税理士さんと打ち合わせ。

2016/07/15ガンさん日記

『ウラク会』

2016/07/14ガンさん日記

六本木『飯屋りょう』の鰻が美味すぎる(^^;;

2016/07/13ガンさん日記

平日と週末の差が…(-｡-;

2016/07/12ガンさん日記

『とんでん』

2016/07/11ガンさん日記

冬が来る前に…

2016/07/11ガンさん日記

暇な現実をどうとらえるかが大事た。

2016/07/09ガンさん日記

立川 焼肉『四五六』

2016/07/08ガンさん日記

『苦労』。。。其の二。

2016/07/06ガンさん日記

大渇水。

2016/07/05ガンさん日記

『苦労』

2016/07/04ガンさん日記

さて月曜日。。。

2016/07/04ガンさん日記

『ジョウモン』溝の口店

2016/07/02ガンさん日記

六本木『飯家りょう』

2016/07/02ガンさん日記

お知らせ。

2016/07/01ガンさん日記

7月スタート

2016/07/01ガンさん日記

ジョウモン吉祥寺店の『カレーモツ鍋』か美味すぎる。

2016/06/29ガンさん日記

世界情勢よりも自分の店の情勢

2016/06/28ガンさん日記

身体検査

2016/06/27ガンさん日記

鼻金。

2016/06/25ガンさん日記

青い海からネオンの海へ、、、

2016/06/24ガンさん日記

石垣島日記。

2016/06/23ガンさん日記

石垣島飲食店視察

2016/06/22ガンさん日記

『明石食堂』

2016/06/22ガンさん日記

竹富島。

2016/06/21ガンさん日記

石垣島飲食店視察日記

2016/06/21ガンさん日記

柳沢出部也 始動。。。

2016/06/18ガンさん日記

博多の焼き鳥

2016/06/17ガンさん日記

吉祥寺。。。

2016/06/16ガンさん日記

舛添ネタ…

2016/06/15ガンさん日記

またまた沖縄。

2016/06/14ガンさん日記

飽きました。。。

2016/06/13ガンさん日記

そんな日曜日。

2016/06/12ガンさん日記

反響を呼んでます。

2016/06/11ガンさん日記

沖縄日記

2016/06/10ガンさん日記

沖縄日記

2016/06/09ガンさん日記

『フードページ』

2016/06/09ガンさん日記

沖縄日記

2016/06/08ガンさん日記

社員旅行第三弾！

2016/06/06ガンさん日記

駒沢 魚庵 直

2016/06/04ガンさん日記

表参道への道 その2

2016/06/03ガンさん日記

三茶『ナチュールバル』

2016/06/02ガンさん日記

第三章 表参道への道 その1

2016/06/01ガンさん日記

俺の昼メシ

2016/06/01ガンさん日記

ヒストリー第二章 個人商店から法人設立へ。

2016/05/30ガンさん日記

ヒストリー 第1章 そして独立へ。

2016/05/28ガンさん日記

ヒロシマにて歴史的演説。

2016/05/28ガンさん日記

『てやん亭”』渋谷店

2016/05/27ガンさん日記

ひたすらチェック。

2016/05/26ガンさん日記

変な噂…

2016/05/25ガンさん日記

宮崎の…ダーイベーン

2016/05/24ガンさん日記

危機感満載(-｡-;

2016/05/24ガンさん日記

宮崎より…

2016/05/23ガンさん日記

高島さんスーパー還暦おめでとうございます

2016/05/21ガンさん日記

高島さん還暦おめでとうございます。

2016/05/20ガンさん日記

沖縄飲食店視察日記

2016/05/19ガンさん日記

沖縄を知る。

2016/05/18ガンさん日記

沖縄繁盛店視察日記

2016/05/18ガンさん日記

沖縄繁盛店視察

2016/05/17ガンさん日記

沖縄飲食店視察。

2016/05/16ガンさん日記

日曜日

2016/05/15ガンさん日記

週末雑感。

2016/05/14ガンさん日記

想い…

2016/05/13ガンさん日記

愛しの原住民

2016/05/12ガンさん日記

神楽坂『豆マス』。

2016/05/11ガンさん日記

全社員MTG

2016/05/10ガンさん日記

GW終了。

2016/05/09ガンさん日記

母の日。

2016/05/08ガンさん日記

太陽の会の方々が、、、すみません(･_･;

2016/05/07ガンさん日記

お詫び。

2016/05/06ガンさん日記

やっぱGWは大嫌い（≧∇≦）

2016/05/06ガンさん日記

こどもの日

2016/05/05ガンさん日記

三軒茶屋『気ウラ』

2016/05/04ガンさん日記

暇な時ほど攻めないとね、、、

2016/05/03ガンさん日記

5月1日。

2016/05/01ガンさん日記

店の力(チカラ)、、、（≧∇≦）

2016/04/29ガンさん日記

ゴールデンウィーク

2016/04/29ガンさん日記

博多日記ふ

2016/04/28ガンさん日記

そんな火曜日。。。

2016/04/27ガンさん日記

……(-｡-;

2016/04/27ガンさん日記

難しいなぁ

2016/04/26ガンさん日記

メニューブックの力。

2016/04/25ガンさん日記

日曜日の呟き。。。

2016/04/24ガンさん日記

そろそろ…

2016/04/23ガンさん日記

オープン三日目。

2016/04/22ガンさん日記

オープン二日目

2016/04/21ガンさん日記

開店。

2016/04/20ガンさん日記

決起大会。そして突き抜けよう

2016/04/19ガンさん日記

素朴な疑問

2016/04/18ガンさん日記

やるか？やらないか？面白さって何だ？

2016/04/17ガンさん日記

お願い。

2016/04/16ガンさん日記

地震、、、

2016/04/16ガンさん日記

お一人様焼肉。。。

2016/04/15ガンさん日記

『ごりょんさん』予約受付開始。

2016/04/13ガンさん日記

ピカピカの厨房の中

2016/04/13ガンさん日記

気付き。

2016/04/11ガンさん日記

孤独のLIVE

2016/04/09ガンさん日記

孤独のグルメ 仕事の流儀。

2016/04/08ガンさん日記

御先祖様に御報告。

2016/04/07ガンさん日記